קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות21
מגזין

פלפל קלוי, סקווש וסלט פטה

פלפל קלוי, סקווש וסלט פטה
פלפל קלוי, סקווש, סלט פטה יכול להיות רק תוספת אתה מחפש. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 5 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 107 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. לך לחנות ותביא שמן זית, חומץ שרי, ירוק מסקלן, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ידידותי למפת מזון וצמחוני דיאט. נסו פלפל אדום קלוי וסלט פטה קינואה, סלט פסטה עם פלפל קלוי עם עשבי תיבול ופטה, ו בריא וטעים: סלט עגבניות צהוב עם פלפל אדום קלוי, פטה ונענע (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור כדי לצלות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מעיל פלפל באופן שווה עם 1 כפית שמן זית, ומניחים על תבנית אפייה. מטגנים 3 אינץ ' מחום 10 דקות או עד חרוך.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
3
הסר את הפלפל מהתנור, והניח בשקית נייר או קערה מכוסה בניילון נצמד; תן קיטור במשך כ 5 דקות. (תהליך זה ישחרר את העור כך שיהיה קל יותר לקלף.)
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
קערהקערה
תנורתנור
4
הסר זרעים; קוצצים את הפלפל, ומניחים בקערה גדולה. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
זרעיםזרעים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
הפחתת חום התנור ל-40
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
6
מניחים קוביות סקווש צהוב וקישואים על מחבת ג 'לירול 15-x 10 אינץ'; מוסיפים 3 כפיות שנותרו שמן זית, חומץ ורוזמרין. לזרוק ירקות מעיל באופן שווה; להוסיף מלח ים ופלפל, ולהתפשט באופן שווה בשכבה אחת. צולים ב 400 במשך 30 דקות, ערבוב מספר פעמים בעת הבישול, עד ירקות רכים וחומים בהירים סביב הקצוות.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
קישואיםקישואים
ירקירק
שמן זיתשמן זית
רוזמריןרוזמרין
חומץחומץ
מורחיםמורחים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
הסר מהתנור; מגניב לטמפרטורת החדר.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
8
מוסיפים סקווש (וכל טפטוף מחבת מ סקווש), פטה, ומלח ופלפל נוספים לפלפל בקערה קצוצה; לזרוק בעדינות לערבב.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
פלפלפלפל
סקוושסקווש
גבינת פטהגבינת פטה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
מחבתמחבת
9
הסר גבעולים וכל עלים דהוי מן ארוגולה, ומניח על צלחות הגשה בודדות או מגש גדול.
מרכיבים שתצטרך
ארוגולהארוגולה
10
מניחים כפית של תערובת סקווש על גבי, טפטוף עם קצת שמן זית וחומץ במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
חומץחומץ
סקוושסקווש
11
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.