פלפלים ממולאים בטורקיה וקינואה

פלפלים ממולאים בטורקיה וקינואה עשויים להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 867 קלוריות, 46 גרם חלבון, ו 47 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מתכון זה מאוכלרשת דורשת שמן זית, ענפי פטרוזיליה שטוחים, פפיטאס ושום. 891 אדם עשה את המתכון הזה היה עושה את זה שוב. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -15 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון מדהים של 99%. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תרצה גם מתכונים כגון נקה אכילת קינואה הודו פלפלים ממולאים, פלפלים ממולאים עם קינואה מקסיקנית מתובלת, ו נקה אכילת קינואה הודו פלפלים ממולאים.

הוראות

צפו כיצד להכין את המתכון הזה.

מחממים את התנור ל 425 מעלות צלזיוס.

ציוד שתשתמש בו

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

לקינואה: על אש בינונית-גבוהה מביאים את המרק לרתיחה בסיר בינוני. כשהמרק מגיע לרתיחה, מוסיפים את הקינואה, ואז מערבבים ומכסים. מנמיכים את האש לרתיחה ומאדים את הקינואה עד שהגרגירים קופצים, כ -10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק

4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות

חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

מסירים מהאש ומניחים לעמוד 10 דקות. מוך עם מזלג.

לפלפלים: מניחים מחבת מטגן גדולה על אש בינונית-גבוהה.

מרכיבים שתצטרך

1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)

מוסיפים טפטוף שמן זית ומוסיפים את ההודו, פתיתי הפלפל האדום הכתוש והשום.

מרכיבים שתצטרך

שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות

2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות

1 תפוז, גרידה

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

מפזרים מלח ופלפל. מבשלים עד להשחמה טובה, 5 עד 7 דקות, תוך ערבוב בכף עץ ושובר את החלקים. מתפיחים עם היין. בזמן שההודו משחים, שוטפים את הפלפלים ומייבשים. כשהפלפל שוכב על צדו, חותכים את החלק העליון ומסירים את הזרעים והקרום. חזור על הפלפלים הנותרים. השאר את הגבעול בחלקו העליון להצגה. הניחו בצד.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אורז בר, שטוף היטב

1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'

8 (U-12) שרימפס

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

ציוד שתשתמש בו

אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך

לאחר שההודו משחים, מכבים את האש ומקפלים פנימה את הקינואה, הקייל והפפיטאס.

מרכיבים שתצטרך

זרעי דלעת

4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

כרוב

מערבבים לשילוב כל המרכיבים ביסודיות. בדוק אם יש תיבול והתאם עם מלח ופלפל במידת הצורך.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אורז בר, שטוף היטב

1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש

בקערת ערבוב קטנה שלבו את הפנקו והפרמזן.

מרכיבים שתצטרך

רוטב עגבניות Hunt's®

פירורי לחם פנקו או ארוחת מצות

ציוד שתשתמש בו

כמו גבינות לטאקו

מוסיפים טפטוף שמן זית להרטיב קלות ומתבלים במלח ופלפל. מניחים את הפלפלים על מגש צלייה בצד החתוך כלפי מעלה וממלאים כל אחד בכ-1/3 כוס מילוי. מעל כל חצי פלפל עם כ -2 כפות תוספת פנקו-פרמזן. מכסים באופן רופף בנייר כסף, מניחים במרכז התנור ואופים 15 דקות. כשהפלפלים רכים ומבושלים, מסירים את נייר הכסף ומפעילים את הפטם. מבשלים מתחת לצלייה להשחמת פירורי הלחם של הפנקו ופריך, 1 עד 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פירורי לחם פנקו או ארוחת מצות

1 כוס אורז בר, שטוף היטב

2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות

רוטב עגבניות Hunt's®

1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'

8 (U-12) שרימפס

ציוד שתשתמש בו

לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה

4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות