קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות23
מגזין

פנה, טופו פריך וסלט שעועית ירוקה

פנה, טופו פריך וסלט שעועית ירוקה
פנה, טופו פריך, וסלט שעועית ירוקה הוא טבעוני מנה צדדית. מנה אחת מכילה 176 קלוריות, 8 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. מתאים ל-8 מנות. גשו לסופר וקנו שמן זית, פסטה פנה, רוטב סויה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו שעועית ירוקה וסלט פנה שלם, טופו, שעועית ירוקה וסלט שיטאקי, ו כרוב אסייתי, שעועית ירוקה וסלט טופו (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להכין סלט, קוביות טופו טופו יבש עם מגבת נייר.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
2
חום 1 כפית שמן במחבת nonstick גדולה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
3
להוסיף טופו; saut 5 דקות, בראונינג מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
4
הסר מן המחבת; צמרמורת 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
5
מבשלים פסטה במים רותחים במשך 5 דקות; מוסיפים שעועית ומבשלים 5 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
6
ניקוז. יש לשטוף במים קרים, ולנקז.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
7
מערבבים טופו, תערובת פסטה, עגבניות, ושמיר בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
8
כדי להכין רוטב, לשלב חומץ ושאר החומרים בצנצנת; לכסות בחוזקה, ולנער במרץ.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
סוכר אדום גססוכר אדום גס
9
יוצקים רוטב על סלט; לזרוק היטב מעיל. מכסים ומקררים 30 דקות.