פנה, טופו פריך, וסלט שעועית ירוקה הוא טבעוני מנה צדדית. מנה אחת מכילה 176 קלוריות, 8 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. מתאים ל-8 מנות. גשו לסופר וקנו שמן זית, פסטה פנה, רוטב סויה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו שעועית ירוקה וסלט פנה שלם, טופו, שעועית ירוקה וסלט שיטאקי, ו כרוב אסייתי, שעועית ירוקה וסלט טופו (מתכונים דומים).
הוראות
1
כדי להכין סלט, קוביות טופו טופו יבש עם מגבת נייר.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
2
חום 1 כפית שמן במחבת nonstick גדולה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה
3
להוסיף טופו; saut 5 דקות, בראונינג מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשום
4
הסר מן המחבת; צמרמורת 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה
5
מבשלים פסטה במים רותחים במשך 5 דקות; מוסיפים שעועית ומבשלים 5 דקות נוספות.