קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות28
מגזין

פנה עם כדורי בשר הודו

פנה עם כדורי בשר הודו
פנה עם כדורי בשר הודו עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את רפרטואר המנות העיקריות שלך. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 585 קלוריות, 37 גרם חלבון ו 17 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו הודו טחון, ביצים, פסטה פנה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. וזה נהדר. נסו פנה עם כדורי בשר הודו, כדורי בשר מיידיים עם פסטה פנה, ו פנה אפוי עם כדורי בשר בסגנון איטלקי (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה גדולה, מוסיפים פירורי לחם, ביצים, חלב, 1/2 כוס רומנו, פטרוזיליה, מלח ופלפל ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
ופלפל כתוםופלפל כתום
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מוסיפים את טורקיה בעדינות לשלב, להיזהר לא overwork הבשר. צורה לתוך כדורי גולף בגודל.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
3
במחבת גדולה מחממים את השמן על חום גבוה בינוני. כאשר כמעט עישון, להוסיף כדורי בשר ובלי לזוז או להפוך את הבשר, לאפשר לו חום במשך כ 3 דקות. הפוך כדורי בשר בצד השני חום. המשך לבשל עד שכל הצדדים הם חום זהוב, על 8 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים רוטב עגבניות ומביאים לרתיחה. מנמיכים את החום ולאפשר קציצות להתבשל במשך 5 דקות. כבה את החימום והתחמם על הכיריים. תיזהר לא להתמודד עם כדורי הבשר כי הם רכים ושבירים.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
ציוד שתשתמש בו
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
5
בסיר גדול, מביאים לרתיחה 6 ליטרים של מים מלוחים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
6
מוסיפים פסטה ומבשלים עד אל דנטה, כ 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
7
מסננים פסטה במסננת. אין לשטוף פסטה עם מים שכן אתה רוצה לשמור על העמילנים הטבעיים של הפסטה, כך שהרוטב ייצמד לפנה.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
פנה!פנה!
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
8
הסר כדורי בשר מן הרוטב והמקום בקערה הגשה.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
9
יוצקים קצת רוטב עגבניות על כדורי בשר, אבל להשאיר על 2/3 כוס רוטב במחבת.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
10
מניחים את פנה מבושל לתוך המחבת עם הרוטב שנותר לזרוק היטב.
מרכיבים שתצטרך
פנה מבושלפנה מבושל
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
11
יוצקים פסטה רטובה בקערת הגשה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
12
מגישים לצד כדורי הבשר.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
13
מפזרים הנותרים רומנו על גבי.
מרכיבים שתצטרך
ופלפל כתוםופלפל כתום