קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות39
מגזין

פנה עם קישואים, אספרגוס וגבינת פרמזן רג'יאנו

פנה עם קישואים, אספרגוס וגבינת פרמזן רג'יאנו
פנה עם קישואים, אספרגוס וגבינת פרמזן רג'יאנו עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה זו מכילה כ 18 גרם חלבון 15 גרם של שומן, וסך הכל 455 קלוריות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה של Allrecipes יש 14 אוהדים. גשו לסופר וקנו את ברילה וג'י פנה, פרמזן רג' יאנו, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית כתית נוספת אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אפרסק פריך: פריך בריא לארוחת בוקר כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 91% וזה מעולה. נסו מיני פנה עם פלפלים מתוקים ופרמג'יאנו-רג' יאנו, סלט פסטה פנה עם פרמזן מגולח-רג'יאנו, ו אספרגוס אפוי עם פרמזן-מתכון רג'יאנו (מתכונים דומים).

הוראות

1
מביאים סיר גדול של מים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
במחבת גדולה שום טחון ואורגנו בשמן זית עד מעט צהוב בצבע.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
מוסיפים קישואים ואספרגוס וקמח במשך 3-4 דקות. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערךעד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך
4
לבשל פסטה 1 דקה פחות כיוונים החבילה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
5
מסננים פסטה, הזמנה 1 כוס מים לבישול.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
6
מוסיפים מי בישול לרוטב ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
7
מוסיפים פסטה לרוטב וזורקים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
8
הסר מהחום ולהוסיף גבינת פרמזן רג ' יאנו. לזרוק לשלב ולהגיש.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano