פנה עם קישואים, אספרגוס וגבינת פרמזן רג'יאנו
פנה עם קישואים, אספרגוס וגבינת פרמזן רג'יאנו עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה זו מכילה כ 18 גרם חלבון 15 גרם של שומן, וסך הכל 455 קלוריות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה של Allrecipes יש 14 אוהדים. גשו לסופר וקנו את ברילה וג'י פנה, פרמזן רג' יאנו, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית כתית נוספת אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אפרסק פריך: פריך בריא לארוחת בוקר כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 91% וזה מעולה. נסו מיני פנה עם פלפלים מתוקים ופרמג'יאנו-רג' יאנו, סלט פסטה פנה עם פרמזן מגולח-רג'יאנו, ו אספרגוס אפוי עם פרמזן-מתכון רג'יאנו (מתכונים דומים).
הוראות
מביאים סיר גדול של מים לרתיחה.
במחבת גדולה שום טחון ואורגנו בשמן זית עד מעט צהוב בצבע.
מוסיפים קישואים ואספרגוס וקמח במשך 3-4 דקות. מתבלים במלח ופלפל.
לבשל פסטה 1 דקה פחות כיוונים החבילה.
מסננים פסטה, הזמנה 1 כוס מים לבישול.
מוסיפים מי בישול לרוטב ומביאים לרתיחה.
מוסיפים פסטה לרוטב וזורקים.
הסר מהחום ולהוסיף גבינת פרמזן רג ' יאנו. לזרוק לשלב ולהגיש.