קושיבינוני
מוכן ב20 דק.
מנות3
ציון בריאות7
מגזין

פנקייק בצל ירוק עם שרימפס, בייקון וקימצ'י

פנקייק בצל ירוק עם שרימפס, בייקון וקימצ'י
המתכון פנקייק בצל ירוק עם שרימפס, בייקון, וקימצ'י מוכן תוך כ 20 דקות, והוא בהחלט מרהיב חלב חינם ומתאים לאוהבי מזון קוריאני. מנה אחת מכילה 435 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 30 גרם שומן. אתה מקבל מתאבן שמגיש 3. גשו לסופר וקנו מים, סוכר, רוטב סויה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: איך לבשל: פנקייק בצל ירוק קוריאני (pajeon, p ' ajon או pa jun), ארוחת ערב: שרימפס בצל ירוק פנקייק, ו קימצ'י מנדו (כופתאות קמחי קוריאניות).

הוראות

1
לטאטא יחד ביצה ומים עד הומוגנית.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
2
מוסיפים קמח ואורז ומקציפים עד שלא נשארים גושים.
מרכיבים שתצטרך
קמח אורזקמח אורז
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
3
בקערה קטנה, לטאטא יחד את רוטב הסויה, חומץ אורז, פתיתי צ ' ילי, וסוכר.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
חומץ אורזחומץ אורז
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
מוסיף את הבייקון למחבת nonstick 12 אינץ ' להגדיר על חום בינוני. לבשל, ערבוב מדי פעם, עד השומן שניתנו חתיכות בייקון הם פריך.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות בייקון אמיתיותחתיכות בייקון אמיתיות
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
5
מוסיפים את חתיכות שרימפס, מערבבים היטב, ומבשלים עד השרימפס להפוך ורוד, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
6
מוסיפים את הקימצ 'י הקצוץ, מערבבים היטב ומבשלים עד הקימצ' י חם ורוב הנוזל התאדה, כ 1 דקה יותר.
מרכיבים שתצטרך
קמחיקמחי
7
העברת תערובת לקערה ולהניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
8
מחממים התנור ל 93°.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
9
חום 1/2 שמן כפות במחבת קטנה שאינה מקל על חום בינוני עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
10
הוסף 1/4 של הבצל הירוק, ומבשלים עד רך, על 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
11
יוצקים 1/4 כוס של הבלילה ביצה ולהטות את המחבת כך התחתון כולו מכוסה. מבשלים עד התחתון הוא השחמה קלות, כשתי דקות. הפוך את הפנקייק הקטן עם מרית, ומבשל בצד השני עד השחמה קלה, עוד שתי דקות. כאשר נעשה, להחליק את פנקייק על צלחת, ולהעביר צלחת לתנור החם. חזור על התהליך עד ששלושה נוספים יושלמו.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
12
בזהירות להסיר את הצלחות מהתנור. למעלה כל אחד עם קומץ של חסה ורבע מתערובת קימצ ' י ושרימפס.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
קמחיקמחי
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
13
מגישים עם הרוטב בצד.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)