פנקייק חלב חמאה עם בננות קרמל
פנקייק חלב-חמאה עם בננות מקורמלות יכול להיות רק ארוחת הבוקר שאתם מחפשים. מתאים ל-20 מנות. מנה אחת מכילה עד 3 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 157 קלוריות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. גשו לסופר וקנו מלח, ביצים, בננות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: פנקייק חלב חמאה עם בננות קרמל, פנקייק וניל עם בננות קרמל, ו פנקייק חלב חמאה עם בננות דביקות & Brazils.
הוראות
לטאטא קמח, סוכר, אבקת אפייה, ומלח בקערה גדולה כדי להתמזג.
לטאטא חלב חמאה, ביצים וחמאה בקערה בינונית כדי להתמזג. בהדרגה לטאטא תערובת חלב חמאה לתוך תערובת קמח רק עד מעורבב (לא overmix; כמה גושים קטנים עשויים להישאר).
מחבת חום או 2 מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני.
מברשת מחבת קלות עם שמן. עבודה בקבוצות, יוצקים הבלילה על ידי scant 1/4 cupfuls על מחבת. מעל כל פנקייק עם 4 פרוסות בננה. מבשלים עד תחתית חום בועות טופס, על 2 דקות. הפוך פנקייק מעל ומבשלים עד ישבנים חום פרוסות בננה caramelize, על 2 דקות.
מעבירים פנקייק לסדין אפייה ומניחים בתנור בזמן בישול פנקייק הנותרים.
מגישים עם סירופ מייפל חם.