קושירגיל
מוכן ב17 דק.
מנות6
ציון בריאות21
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פסטה באביב עם אספרגוס ועגבניות ענבים

פסטה באביב עם אספרגוס ועגבניות ענבים
פסטה באביב עם אספרגוס ועגבניות ענבים עשוי להיות רק את המנה בצד אתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 9 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 220 קלוריות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אביב. אם יש לכם גבינת פרמזן-רג'יאנו, מיץ לימון, פסטה פנה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 17 דקות. מתכונים דומים: חביתה עם אספרגוס, עגבניות ענבים ומוצרלה, שרימפס מערבבים ומטגנים עם אספרגוס ועגבניות ענבים, ו Orecchiette עם אספרגוס, עגבניות ענבים, תרד, ופרמזן.

הוראות

1
לבשל פסטה על פי הוראות החבילה, השמטת מלח ושומן.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
(או או רגיל)(או או רגיל)
2
מסננים, הזמנת 2 כפות בישול נוזלי; להחזיר פסטה למחבת.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
3
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
4
מוסיפים 1 כפית שמן זית; מערבולת למעיל.
מרכיבים שתצטרך
1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס
5
מוסיפים בצל; מבשלים 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
6
מוסיפים אספרגוס, קליפה לימון, ו 1 כף מיץ לימון; לטגן 2 דקות. מערבבים עגבניות; לטגן 1 דקה או רק עד עגבניות מתחילים לרכך.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
7
מוסיפים את נוזלי הבישול השמורים, תערובת עגבניות, נותרות 2 כפיות שמן זית, נותרות 1 כף מיץ לימון, מלח ופלפל לפסטה. לזרוק היטב. כפית 1 תערובת פסטה כוס לתוך כל 6 קערות, ומפזרים כל מנה עם 1 1/2 כפות גבינה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
8
מקשטים עם בזיליקום טרי, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב