קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות26
מגזין

פסטה מהירה פרימוורה

פסטה מהירה פרימוורה
פסטה מהירה פרימוורה עשויה להיות מתכון טוב להרחבת תיבת מתכוני ההזנה שלך. מנה אחת מכילה 230 קלוריות, 11 גרם חלבון ו-7 גרם שומן. תמורת 82 סנט למנה, המתכון הזה מכסה 14% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא יספק כ 6 מנות. אם יש לכם שעועית ירוקה, עגבנייה, גבינת מוצרלה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זהו מתכון סביר מאוד לחובבי האוכל הים תיכוני. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. עם ציון ספונקולרי של 66%, המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: Quick & Easy שרימפס פרימוורה, פסטה פרימוורה ופסטה פרימוורה.

הוראות

1
מביאים לרתיחה סיר גדול עם מים מומלחים קלות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מוסיפים פסטה ומבשלים במשך 8 עד 10 דקות או עד אל דנטה; לנקז ולשמור.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
3
בינתיים, בסיר בינוני מערבבים מים, פטריות, שעועית, פלפל אדום או ירוק, שום ופלפל שחור גרוס. להביא לרתיחה; להפחית את החום. מכסים ומבשלים במשך 4 דקות או עד שהירקות רכים; לא לנקז.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
ספגטי רב-גרעיני מבושל חםספגטי רב-גרעיני מבושל חם
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
4
בקערה קטנה מערבבים חלב ועמילן תירס; מערבבים לתוך תערובת הירקות. מערבבים ומבשלים על אש בינונית עד שמסמיך ומבעבע. מבשלים ומערבבים עוד דקה אחת; מוסיפים גבינה ומערבבים עד להמסה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
יוצקים רוטב על הפסטה ומקשטים בפלחי עגבניות.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
ספגטי רב-גרעיני מבושל חםספגטי רב-גרעיני מבושל חם
6
לְשָׁרֵת.

יין מומלץ: קיאנטיname, ורדיקיו., Trebbiano

פסטה פרימוורה עובדת ממש טוב עם קיאנטי, ורדיצ'יו וטרביאנו. האיטלקים יודעים אוכל והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקיים שמשתלבים היטב עם דגים ובשר לבן, בעוד קיאנטי הוא אדום איטלקי נהדר למנות כבדות ונועזות יותר. ה-Pro-Bono Riesling עם דירוג של 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
פרו-בונו ריזלינג
פרו-בונו ריזלינג
כניסה חדה עם גוף מאוזן; מעוגל עם חומציות מבריקה.