גשו לסופר וקנו שמן זית, שבבי פרמזן, פסטה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 16 דקות. נסו פסטת פלפל אדום קלויה מהירה וקלה, מטבל פלפל אדום קלוי קל, ו פסטאן ברוטב פלפל אדום קלוי | פסטת פלפל אדום קלוי / פסטה קלה לילדים (מתכונים דומים).
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה. מבשלים את הפסטה על פי הוראות החבילה.
מרכיבים שתצטרך
פסטה
מים
ציוד שתשתמש בו
סיר
3
בינתיים, מוסיפים את השמן והחמאה למחבת גדולה על חום בינוני גבוה ולהמיס את החמאה.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת
4
מוסיפים את השום והבצל והטחון עד שמתחילים להתרכך, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום
בצל
5
מוסיפים את הפלפלים האדומים קצוצים ומבשלים עד חם, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אדום
6
בזהירות להעביר את התוכן של המחבת למעבד מזון או בלנדר. שים על המכסה ורוטב את תערובת הפלפל עד מעורבב לחלוטין (עדיין יהיה קצת מרקם לפלפלים).
מרכיבים שתצטרך
פלפלים
פלפל
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזון
בלנדר
מחבת
7
יוצקים את מחית הפלפל בחזרה למחבת.
מרכיבים שתצטרך
פלפל
ציוד שתשתמש בו
מחבת
8
מוסיפים את המרק, 1/2 כפית מלח וכמה פלפל, ומערבבים עד מחומם. להתיז את הקרם ומערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
פלפל
מרק
קרם
מלח
9
מוסיפים את הפטרוזיליה ובזיליקום ומערבבים לשלב. לטעום ולהתאים את התיבול אם אתה צריך.
מרכיבים שתצטרך
תיבול
פטרוזיליה
באזיל!
10
מסננים את הפסטה ומוסיפים אותה למחבת.
מרכיבים שתצטרך
פסטה
ציוד שתשתמש בו
מחבת
11
מוסיף את הפרמזן, ולאחר מכן מערבבים אותו יחד כדי לצפות את הפסטה.
מרכיבים שתצטרך
פרמזן
פסטה
12
מגישים בקערות עם פרמזן נוסף וזרימת פטרוזיליה ובזיליקום על גבי.