מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב15 דק.
מנות6
ציון בריאות34
בלי לקטוז
דיאטותללא לקטוזפסקאטרית
בייקון מזוגג
ציפוי תפוח חמוציות
ספרינג רולס אסייתיים
רוטב חמוציות משמש-תפוח
חמאת תפוחים מתובלת
רוטב קראן-תפוח קל
תפוחים מתובלים מזוגגים
קפה ביצים
קבבס
עוגיות צנוברים
מתכונים קשורים
בייקון מזוגג
ברוקולי בניחוח לימון
עוגת תות הפוך
ציפוי תפוח חמוציות
מגזין

פרגולה עם צדפות ומולים

פרגולה עם צדפות ומולים
פרגולה עם צדפות ומולים הוא חלב חינם ו pescatarian מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 11 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 341 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. גשו לסופר וקנו פסטה פרוגולה, בצל, מלח כשר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 15 דקות. נסו פרגולה עם צדפות, מולים מאודים וצדפות, ו ספגטי עם צדפות ומולים (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר גדול, לשלב את ציר העוף, מים, ו 1 כף מלח, ולהביא לרתיחה מעל חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
ציר עוףציר עוף
מיםמים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
מוסיפים את הפסטה ומבשלים עד רך אבל עדיין מוצק לנשוך, ערבוב מדי פעם, על 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
1
מחממים 1/4 כוס שמן, מעל חום בינוני גבוה, בתנור הולנדי גדול.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי
2
מוסיפים את הבצל, מתבלים במלח ופלפל ומבשלים עד רך, בערך 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
בצלבצל
3
מוסיפים את השום ומבשלים 1 דקה יותר.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
4
מוסיפים את יין מרסלה ועגבניות ענבים, ומבשלים 1 דקה, מגרדים את החלקים החומים שנצמדים לתחתית המחבת עם כף עץ.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות ענביםעגבניות ענבים
שמנת כבדה, בתוספת 1/3 כוס שמנת כבדה, צוננתשמנת כבדה, בתוספת 1/3 כוס שמנת כבדה, צוננת
ציוד שתשתמש בו
כף עץכף עץ
מחבתמחבת
5
מוסיפים את הצדפות והמולים למחבת. מכסים את המחבת עם מכסה הדוק ומבשלים עד שכל רכיכות נפתחו, על 5 עד 8 דקות. בטל כל רכיכה שלא נפתחה.
מרכיבים שתצטרך
רכיכהרכיכה
מוליםמולים
צדפותצדפות
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
באמצעות מלקחיים, להסיר את רכיכה מהמחבת ושמורה.
מרכיבים שתצטרך
רכיכהרכיכה
ציוד שתשתמש בו
מלקחייםמלקחיים
מחבתמחבת
7
מסננים את הפסטה ומעבירים לקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
8
יוצקים את רכיכה בישול נוזלי מעל פרגולה.
מרכיבים שתצטרך
רכיכהרכיכה
פרגולהפרגולה
9
מוסיפים את שמן הזית הנותר ו-1/4 כוס הפטרוזיליה וזורקים.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
פטרוזיליהפטרוזיליה
10
מניחים את הסרטנים השמורים על גבי פרגולה ומקשטים עם הפטרוזיליה הנותרת.
מרכיבים שתצטרך
רכיכהרכיכה
פרגולהפרגולה
פטרוזיליהפטרוזיליה
ברוקולי בניחוח לימון
עוגת תות הפוך
ציפוי תפוח חמוציות
חבושים מטוגנים, בצורת הרוזנת
תפוחים אפויים מתובלים
ספרינג רולס אסייתיים
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
רוטב חמוציות משמש-תפוח
מטבל גבינת צ'וריסו
בורגרים בקר בגריל