קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות11
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פריחת סקווש ממולאת בריקוטה

פריחת סקווש ממולאת בריקוטה
פריחת סקווש ממולא ריקוטה עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מנה אחת מכילה 426 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 29 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו פרחי קישואים, עגבניות שזיפים, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. נסו פריחת סקווש מטוגנת ממולאת בריקוטה, פריחת סקווש עם פימנטו ריקוטה, ו פריחת קישואים ממולאת בריקוטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים פתיתי שום ופלפל אדום בשמן בסיר כבד 2 ליטרים על חום בינוני, ערבוב, עד השום הוא זהוב, על 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים עגבניות, מים, סוכר, ו 1/2 כפית מלח ומבשלים, חשוף, ערבוב מדי פעם, עד מעובה, 25 עד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1
מערבבים יחד ריקוטה, חלמון, מנטה, 1/3 כוס פרמזן, ו 1/8 כפית כל אחד מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
2
בזהירות לפתוח כל פריחה ולמלא עם כ 2 כפית מעוגלת מילוי ריקוטה, סוף מתפתל בעדינות של פריחה כדי לצרף מילוי. (ייתכן שיש מילוי שנשאר.)
מרכיבים שתצטרך
3
לטאטא יחד קמח, נשאר 1/3 כוס פרמזן, 1/4 כפית מלח, וסודה בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
4
מחממים שמן 1/2 אינץ 'ל 191° במחבת כבדה 10 אינץ'. בינתיים, טובלים חצי פריחה בבלילה למעיל דק. פריחות מצופה מטגנים, פונה פעם אחת, עד הזהב, 1 עד 2 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
5
מעבירים עם מלקחיים למגבות נייר לניקוז. מעיל ומטגנים שאר הפריחה. (להחזיר שמן 375°f בין קבוצות.) מתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
6
מגישים עם רוטב עגבניות.
מרכיבים שתצטרך
1
רוטב עגבניות ומילוי ריקוטה ניתן לעשות 1 יום קדימה ומקורר. מחממים רוטב לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך