פריטטה פטריות ותרד עם גבינת גאודה מעושנת

גשו לסופר וקנו שמן זית, ביצים, גבינת גאודה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. מתכונים דומים: פריטטה פטריות ותרד עם גבינת גאודה מעושנת, גבינת גאודה מעושנת עם ירקות חורף, ו אספרגוס, אפונה וגודה מעושנת אספרגוס, אפונה וגודה פריטטה מעושנת.

הוראות

מחממים תנור ל 35

מחממים שמן זית במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים בצל; מבשלים 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים פטריות; מבשלים, ערבוב לעתים קרובות, 4 דקות או עד הפטריות רכות.

מרכיבים שתצטרך

להוסיף תרד; לכסות ולבשל 1 דקה או רק עד תרד הוא נבול.

מרכיבים שתצטרך

בקערה בינונית, לשלב ביצים, חלבונים ביצה, 1/4 כוס גבינה, מלח ופלפל; לערבב היטב.

מרכיבים שתצטרך

להוסיף תערובת תרד; לערבב היטב.

מרכיבים שתצטרך

יוצקים תערובת לתוך מחבת עוגה עגולה 8 אינץ ' מצופה ספריי בישול.

מרכיבים שתצטרך

מפזרים הנותרים 1/4 כוס גבינה על פריטטה.

מרכיבים שתצטרך

אופים 30 דקות או עד ביצים נקבעים במרכז גבינה נמסה.

מרכיבים שתצטרך

חתוך ל-4 טריזים.

הערה יין: אדום קליפורני עשיר ברי קטיפתי מענבי סירה הקטנטנים יתאים את האדמומיות של הפטריות של הפריטטה ויחתוך את טעם הגודה העשיר. חפש בוגל, יין גדול במחיר קטן יחסית, על $

מרכיבים שתצטרך