פריטנגה או פיקדה קולומביאנה (מגש אוכל מטוגן)
Fritangan O Picada Colombiana (צלחת מזון מטוגן) עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 1332 קלוריות, 64 גרם חלבון ו 94g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. 254 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם ají, בשר חזיר, שמןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החזיר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבזם אוכמניות כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו אורז עם Chayote (Fritanga), מגש מאכלי ים מטוגנים, ו יאנג צ'או אורז מטוגן מגש אגרול (מתכונים דומים).
הוראות
בקערת פלסטיק גדולה מניחים את החזיר, מוסיפים את רוטב aliños.
מערבבים היטב, מכסים ומקררים במשך לפחות שלוש שעות או לילה.
שים את השמן במחבת על חום בינוני. כאשר השמן חם.
מוסיפים את צלעות החזיר ומטגנים במשך כ 15 דקות או עד שהם מבושלים וזהב.כאשר מוכן לשרת, לארגן את כל החומרים על מגש גדול לשרת עם רטבים.