קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות9
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פרמזן-צ'יפס אורז

פרמזן-צ'יפס אורז
פרמזן-אורז צ'יפס נטול גלוטן, ו ומספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 141 קלוריות, 6 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו אורז חום, גבינת פרמזן, אורז ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. וזה די טוב. נסו צ'יפס זוקיני פרמזן, צ'יפס זוקיני פרמזן, ו צ'יפס פרמזן זוקיני (מתכונים דומים).

הוראות

1
מביאים סיר גדול של מים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
מוסיפים גם את האורז החום וגם את אורז הבר למים הרותחים, מכסים ומבשלים על אש נמוכה עד שתערובת האורז רכה מאוד, כ -55 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלח תיבול של Lawryמלח תיבול של Lawry
אורז בר, שטוף היטבאורז בר, שטוף היטב
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
3
מסננים את תערובת האורז ומפיצים אותה על מגש, ואז לתת מגניב לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
4
במעבד מזון, דופק את תערובת האורז מקורר עד שהוא קצוץ גס ודביק. לגרד את תערובת האורז קצוץ לתוך קערה גדולה ומערבבים את גבינת פרמזן מגוררת עד מעורבב היטב. מתבלים את תערובת האורז עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררתגבינת פרמזן מגוררת
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
5
מחממים התנור ל 45
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
6
קו גיליון עוגיות גדול עם נייר קלף. סקופ 1/2 כוס של תערובת האורז על חצי אחד של גיליון עוגיות מוכן לטפוח אותו לתוך דיסק. מכסים את דיסק האורז בניילון נצמד, ואז לוחצים או מגלגלים אותו למלבן דק מאוד בגודל 7 על 10 אינץ'. חזור על החצי השני של גיליון העוגיות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
7
אופים את טוגני האורז בשליש התחתון של התנור למשך כ-12 דקות, או עד שהם פריכים וזהובים. באמצעות מרית, בזהירות להעביר את נייר קלף עם צ ' יפס למדף חוט ולתת טוגנים להתקרר לחלוטין. חזור עם האורז שנותר.
מרכיבים שתצטרך
צ ' יפסצ ' יפס
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
8
הפוך קדימה: צ ' יפס אורז יכול להיות מאוחסן בטמפרטורת החדר במיכל אטום, שכבות בין גיליונות של נייר שעווה, עד 2 ימים. Recrisp על תבנית אפייה בתנור 350 במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
צ ' יפס אורזצ ' יפס אורז
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)