קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פרפי בננה-שמנת

פרפי בננה-שמנת
Parfaits בננה קרם יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 385 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 38 גרם שומן. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך בננות, קרם fraîche, עוגיות קוקוס גס בתוספת 6 עוגיות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו בננה קוקוס קרם Parfaits, עוגת בננה מפורקת Parfaits, ו Banananan ו שוקולד Chia קרם עוגה Parfaits (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים קרם, 2 כפות סוכר, וסוכר חום בסיר בינוני כבד. לגרד זרעים שעועית וניל; להוסיף שעועית. מבשלים עד הנוזל מצטמצם 1 1/3 כוסות, ערבוב לעתים קרובות, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדרחלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדר
כָּתֵףכָּתֵף
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
יוצקים נוזלים לתוך קערה; צמרמורת עד קר, לפחות 3 שעות עד 1 יום.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
באמצעות מיקסר חשמלי, להכות crème fraîche ו 1/4 כוס סוכר בקערה בינונית עד מעובה ורך (תערובת יהיה דק החוצה בהתחלה אבל אז יהיה להתעבות). להשליך שעועית וניל להקציף קרם וניל עד חלקה. מחלקים קרם וניל בין 6 כוסות; העליון כל אחד עם 5 פרוסות בננה.
מרכיבים שתצטרך
קרם פרשקרם פרש
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
(קרטון בלוק)(קרטון בלוק)
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מפזרים 1/4 כוס עוגיות מתפוררות על כל אחד. מחלקים קצפת קרם fraîche בין משקפיים. למעלה עם פרוסות בננה שנותרו. (ניתן להכין 45 דקות קדימה. כיסוי וצינה.)
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס סוכריות תפוז וחום1/2 כוס סוכריות תפוז וחום
קרם פרשקרם פרש
(קרטון בלוק)(קרטון בלוק)
5
מניחים 1 עוגיית עוגיית חמאה שלמה בכל כוס ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות חמאהעוגיות חמאה
6
* זמין בכמה סופרמרקטים.