פרפי דלעת
מנה אחת מכילה עד 7 גר' של חלבון, 18 גרם של שומן, וסך הכל 458 קלוריות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לך דלעת, פקאן, גבינת neufchâtel, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: דלעת גרנולן ותפוח יוגורט Parfaits {שבוע דלעת: יום 3}, Parfaits דלעת ויוגורט עם גרנולה מתובלת דלעת, ו עוגת דלעת Parfaits.
הוראות
בקערה, עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית, לנצח קרם מרשמלו, Neufchtel, ו 1 כף מיץ תפוזים להתרכז עד חלקה.
בקערה אחרת, מערבבים יחד דלעת, סירופ מייפל, קינמון, אגוז מוסקט, ורכיז מיץ תפוזים שנותר כף. מקפלים ב 1/4 כוס של תערובת גבינת שמנת עד לא פסים לבנים להישאר.
כף על 3 כפות של תערובת גבינת שמנת הנותרים לתוך כל אחד ארבעה קינוח או כוסות פרפה, ואחריו על 3 כפות של תערובת דלעת. חזור על שכבות, מסתיים עם דלעת. צמרמורת עד קר, לפחות 2 שעות או עד 1 יום. ממש לפני ההגשה, מפזרים כל פרפה עם פירורי פקאן וג ' ינג ' ים קצוצים.