קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות13
מגזין

פשטידת אמיש עם כנפי עוף.

פשטידת אמיש עם כנפי עוף.
פשטידת אמיש עם כנפיים טורקיה עשויה להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 25 גרם חלבון 16 גרם של שומן, וסך הכל 305 קלוריות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. אם יש לכם סלרי, פלפל, בצל וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. נסו פשטידת הודו, פשטידת הודו, ו פשטידת הודו (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים כנפי טורקיה לגזרים במפרקים.
מרכיבים שתצטרך
כנפי עוףכנפי עוף
2
חום 1 כפית שמן בתנור הולנדי גדול על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי
3
הוסף חצי טורקיה; לבשל 7 דקות, בראונינג מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
טורקיה כולהטורקיה כולה
4
הסר מהמחבת. חזור על ההליך עם 1 כפית שמן טורקיה הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
טורקיה כולהטורקיה כולה
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
מוסיפים בצל, גזר וסלרי למחבת; מטגנים 5 דקות או עד להשחמה קלה. להחזיר את טורקיה למחבת; להוסיף 12 כוסות מים. מביאים לרתיחה; לרפרף כל קצף מפני השטח של מרק. מערבבים במלח, קורנית, פלפל, ועלי דפנה. להפחית חום; מבשלים 1 1/2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
עלי דפנהעלי דפנה
גזרגזר
סלריסלרי
פלפלפלפל
טורקיה כולהטורקיה כולה
מרקמרק
בצלבצל
טימיןטימין
מיםמים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
הסר טורקיה; מגניב מעט. להיפטר עור ועצמות; גס לקצוץ בשר הודו.
מרכיבים שתצטרך
טורקיה כולהטורקיה כולה
7
מניחים את בשר טורקיה בקערה בינונית; כיסוי וצינה.
מרכיבים שתצטרך
בשר הודובשר הודו
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
8
מניחים תערובת מרק בקערה גדולה; מגניב 1 שעה בטמפרטורת החדר. כיסוי וצינה 8 שעות. דל שומן מוצק מפני השטח.
מרכיבים שתצטרך
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
9
מניחים תערובת מרק בתנור הולנדי גדול. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי
10
מוסיפים בשר הודו, אטריות, פטרוזיליה וזעפרן; מבשלים 6 דקות או עד שהאטריות רכות. השליכו את עלי המפרץ.
מרכיבים שתצטרך
בשר הודובשר הודו
עלי דפנהעלי דפנה
פסטהפסטה
פטרוזיליהפטרוזיליה
זעפרןזעפרן