פשטידת רועים

פשטידת רועים עשויה להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה זו מכילה כ 28 גרם חלבון 19 גרם של שומן, וסך הכל 323 קלוריות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. גשו לסופר וקנו שן שום, קמח, אפונה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב האפונה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח תות קלי קלות כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הסקוטי. נסו פשטידת רועים, פשטידת רועים הודו שמנת (Aka חג ההודיה שאריות פשטידת רועים!), ו עוגת דובדבנים (מתכונים דומים).

הוראות

בקר חום במחבת לא מקל גדולה מעל חום בינוני גבוה, ערבוב לעתים קרובות, 10 דקות או עד בשר מתפורר והוא כבר לא ורוד.

מרכיבים שתצטרך

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

הסר בשר בקר טחון ממחבת באמצעות כף מחוררת; שמור 2 כפות. טפטוף במחבת. להפחית חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד

ציוד שתשתמש בו

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

שרימפס מוקפץ, קלוף

בצל מטוגן, פטריות ושום בטפטופים חמים על אש בינונית 10 עד 11 דקות או עד למכרז. מערבבים בשר טחון, אפונה, ואת 4 המרכיבים הבאים.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

טורטיות קמח טריות, להגשה

3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים

מפזרים קמח על תערובת בשר. להגדיל את החום בינוני גבוה, ומבשלים, ערבוב כל הזמן, 1 דקה. מערבבים עגבניות, עלה דפנה, וחומץ, לשבור חתיכות עגבניות גדולות עם כף. להפחית את החום בינוני, ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, 3 דקות או עד מעט מעובה.

מרכיבים שתצטרך

גב שומן חזיר