פשטידת רועים ירקות

תמיד כיף שיש עוד מתכון של סקוטיים, אז תנו הזדמנות ל פשטידת רועה ירקות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 240 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. אם יש לך פלפל, כרוב ניצנים, מרק ירקות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. מתכונים דומים: פשטידת רועים, פשטידת רועים ירקות, ו פשטידת רועים ירקות.

הוראות

מניחים את תפוחי האדמה המתוקים ו 1 כף המלח בסיר גדול.

מרכיבים שתצטרך

2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

הוסף מספיק מים קרים כדי לכסות. מביאים לרתיחה. להפחית את החום ומבשלים עד תפוחי האדמה הם במכרז, על 20 דקות. בינתיים, בסיר גדול, מעל חום בינוני-נמוך, להמיס 2 כפות של החמאה.

מרכיבים שתצטרך

ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

רצועת קליפת לימון אחת

ציוד שתשתמש בו

אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה

מוסיפים את הבצל ומבשלים 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

מוסיפים את גזר לבן, סלרי, שומר, כרוב ניצנים, פטרוזיליה, פלפל, ואת שאר מלח וזריקה.

מרכיבים שתצטרך

5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)

שמן זית, לקלייה

1 לב מפאלדי טרי אם אפשר

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס

1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

מוסיפים את המרק, מגבירים את החום, ומבשלים עד שהירקות רכים, 15 עד 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

1-1/2 כוס מרק עוף

מוסיף את התרד או chard שוויצרי (אם שימוש) ומערבבים עד נבול.

מרכיבים שתצטרך

Chard שוויצרי

ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה

הסר מהחום. באמצעות כפית מחוררת, להעביר את הירקות לתבשיל או צלחת עוגה 9 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

ציוד שתשתמש בו

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

מסננים את תפוחי האדמה וחוזרים לסיר.

מרכיבים שתצטרך

ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®

ציוד שתשתמש בו

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

מוסיפים את החמאה הנותרת ומחית עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

מורחים פירה על הירקות. סט broiler על גבוה. צלייה עד השחמה קלה, 3 עד 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®

20 עד 25 עלי תרד שלמים

ציוד שתשתמש בו

2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)

מפזרים עם אגוז מוסקט.

מרכיבים שתצטרך

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)