מתכון צ'אק צלוי כפרי עם רוטב פטריות הוא מתכון ללא גלוטן וללא מוצרי חלב עם 8 מנות. מנה עיקרית זו מכילה 363 קלוריות , 30 גרם חלבון ו -20 גרם שומן למנה. תמורת 2.11 דולר למנה , מתכון זה מכסה 20% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד מצא את המתכון הזה טעים ומשביע. אם יש לכם פטריות, רוטב ווסטרשייר, קורנפלור ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין אותו. הוא מובא אליכם על ידי Taste of Home. מההכנה ועד לצלחת, המתכון הזה אורך בערך שעתיים ו-15 דקות . בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון כף של 53% , וזה ציון מוצק. המבורגרים צ'אק צלויים עם איולי צ'דר חריף במיוחד ולימון שום , תפוח אדמה כפרי ועוף בפחית בירה, ירקות בסגנון כפרי עם שום קלוי דומים מאוד למתכון זה.
הוראות
1
בעזרת סכין חדה, חותכים שישה חריצים באורך של 2.5 ס"מ בבשר; מכניסים חצי שן שום לכל חריץ.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
מים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחד
2
ערבבו את הסוכר החום, המלח והפלפל; רססו על הצלי.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
3
במחבת הולנדי תנור עמידה בתנור, צולים בשמן מזהיב מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
4
מוסיפים את הבצל, קונום בקר, רוטב ווסטרשייר, חרדל, עלי דפנה ורוטב השחמה אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
3 פלפלים ירוקים בינוניים, פרוסים לטבעות
מרק בשר
גב שומן חזיר
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
5
כסו ואופים ב-350 מעלות צלזיוס במשך שעה ושלושה עד שעתיים ושלושה או עד שהבשר רך.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
הוציאו את הצלי לצלחת הגשה; שמרו חם.
7
לזרוק את עלה הדפנה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזיר
8
מוסיפים למחבת את הפטריות, הבירה והטימין. מביאים לרתיחה. מבשלים עד שהנוזלים מצטמצמים לחצי.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
שקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרם
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
ערבבו קורנפלור ומים עד לקבלת תערובת חלקה; ערבבו בהדרגה לתוך הסיר. הביאו לרתיחה; בשלו וערבבו במשך 2 דקות או עד להסמכה.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה