אתה אף פעם לא יכול לקבל יותר מדי מתכונים מרק, אז תנו הזדמנות ל מרק אנדיב. והוא מספק כ 4 מנות . מנה זו מכילה סביב 8 גר' של חלבון, 19 גרם של שומן, וסך הכל 342 קלוריות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם פטרוזיליה שטוחה, מלח, לחם, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 42 דקות. נסו עבור עוף, אנדיב, מרק ירקות שורש עם פסטו פטרוזיליה אנדיב, Endive En Jambon (Endive Round-up And Giveaway!), ו סלט ביצים אנדיב (מתכונים דומים).