צ'אודר שפמנון גביני
צ'אודר שפמנון זול עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה סביב 196 גר' של חלבון, 124 גרם של שומן, וסך הכל 2480 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 1 מנות סועדים.. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם תפוחי אדמה, קמח, גבינת צ'דר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: צ'אודר שפמנון גביני, צ'אודר חזיר גביני, ו צ'אודר תירס גביני.
הוראות
בתנור הולנדי מעל חום בינוני, להמיס חמאה ולטגן את הבצל עד במכרז.
מערבבים סלרי, גזר, ותפוחי אדמה.מבשלים 10 דקות, ערבוב מדי פעם, עד ירקות הם tender.In קערה קטנה, להקציף יחד 1 1/2 כוסות חלב וכל הקמח.
מערבבים חלב שנותר, מלח סלרי, מלח ופלפל לתנור ההולנדי. ערבוב מדי פעם, להמשיך לבשל את התערובת על 10 דקות עד מעובה.מערבבים את השפמנון לתוך התערובת, ומבשלים 5 דקות או עד דגים הוא flaked בקלות עם מזלג.
מערבבים בגבינת צ ' דר ומבשלים עוד 5 דקות עד גבינה מותכת.תהנו!
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
שפמנון בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. כרם טנגנט פרגון פינו גרי עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
![Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris]()
Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris
ממוסגר על ידי חומציות lemony אור מינרליות תוססת, thispinot גרי נעשה בסגנון היבש המסורתי של צפון Italy.It הוא בעל גוף מלא באופן מפתיע, עם טעמים מרוכזים של אפרסק, זנגביל ופירות טרופיים, עם רמז של אופי שרף אורן. יין נהדר בכוחות עצמו, טנגנט פינו גריז זוגות היטב עם רחב טווח של מזונות כולל פירות ים, פסטה עם רטבים קלים, נקניקיות evengrilled.