צ'אטני מנגו בסגנון בריטי נטול גלוטן, וטבעוני תבלין. מנה אחת מכילה 393 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 1 מנות סועדים.. 23 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו 2 תפוח, אבקת קארי, אבקת כורכום, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. נסו צ'אטני מנגו מתוק, איך לעשות צ' אטני מנגו מהיר, מנגו צ'אטני, איך לעשות צ' אטני מנגו קל, ו שעועית בסגנון בריטי על טוסט (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים שמן בסיר בינוני על חום בינוני עד מנצנץ, ולאחר מכן מוסיפים בצל ומבשלים עד רך, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מוסיפים שום וג ' ינג ' ר ומבשלים עד רך וריחני, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק
3
מוסיפים אבקת קארי וכורכום ומערבבים עד שכל המרכיבים משולבים באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן, חתוך לקוביות
כורכום
4
מוסיפים מנגו, תפוח, חומץ סיידר, סוכר חום, וצימוקים ומערבבים לשלב. להפחית את החום בינוני נמוך ולאפשר chutney להתבשל עד הפרי רך, על 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות מלח חם
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
הצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסות
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
אפרסק או נקטרינה, פרוסים
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
5
הסר מהחום ולאפשר להתקרר לטמפרטורת החדר. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל. Chutney יכול להיות מאוחסן במיכל אטום במקרר במשך כמה שבועות.