אם יש לך שמן צמחי, סוכר, בצל ירוק, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. וזה טוב. מתכונים דומים: Chap chae צמחוני (אטריות קוריאניות עם ירקות), אטריות זכוכית קוריאניות-Jap Chae / Chap Chae, ו Chap Chae קוריאני (צמחוני).
הוראות
1
בקערה גדולה, לשלב 1 רוטב סויה כף, שמן שומשום, בצל ירוק, שום, שומשום, 1 כפית סוכר, ו 1/4 כפית פלפל. מערבבים בבשר פרוס, ומרינדה בטמפרטורת החדר במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2
חום ווק או מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה, ואז לטפטף עם שמן. מבשלים בשר עד חום שווה. מערבבים גזר, יורה במבוק, כרוב נאפה, ותרד.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים אטריות צלופן, 2 כפות רוטב סויה, 1 כף סוכר, 1/2 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל. להפחית את החום בינוני, ומבשלים עד מחומם דרך.