קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות10
ציון בריאות34
מגזין

צ'יזבורגר וצ' יפס

צ'יזבורגר וצ' יפס
צ'יזבורגר וצ' יפס יכול להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת המתכון העיקרית שלך. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 13 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 325 קלוריות. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש ¼kg בשר טחון, בצל, מתענג, ושמן חמניות. הרבה אנשים באמת אהבו את המנה האמריקאית הזאת. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 94% וזה נהדר. צ'יפס סורן או שבבי ים רגל פיל, איך לעשות צ' יפס סורן, צ'יפס אהוי עוגת מקרר עם צ' יפס אהוי Thins, ו צ'יפס פיתה אפוי - צ' יפס פיתה מתובל בריא דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
הפוך את הבשר לקערה גדולה עם בצל, פירורי לחם, גבינה, פטרוזיליה, רוטב ווסטרשייר, ביצה, אבקת צ ' ילי, כפית מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
בשר טחוןבשר טחון
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
מערבבים יחד היטב עם הידיים שלך, ולאחר מכן לחלק את התערובת לתוך 10 וצורה להמבורגרים.
3
להביא 2 סירים גדולים של מים לרתיחה (או להכין את השבבים בקבוצות אם אין לך מספיק מחבתות גדולות).
מרכיבים שתצטרך
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
4
מוסיף את הצ ' יפס, להביא את המים בחזרה לרתיחה ולהגדיר את הטיימר שלך במשך 3 דקות. לאחר 3 דקות, לנקז את תפוחי האדמה היטב קצה על אחד או שניים מגשי מטבח גדולים-papercovered מגשים. לפזר עם הקמח וכמה תיבול ולזרוק בעדינות למעיל.
מרכיבים שתצטרך
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ענבים חצויות (רצוי צהובות ואדומות)עגבניות ענבים חצויות (רצוי צהובות ואדומות)
5
להקפיא את ההמבורגרים והצ ' יפס (ראה טיפים מקפיאים, להלן) או, לבשל מיד, לחמם תנור 200c/180c מאוורר / גז
מרכיבים שתצטרך
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
6
בתבנית אפייה, לזרוק את הצ ' יפס קצת שמן, ואז לצלות במשך 35-40 דקות עד פריך וזהב. בינתיים, לחמם מחבת מחבת, גריל או ברביקיו עד חם, ואז לבשל את ההמבורגרים במשך כ 5-8 דקות בכל צד, או עד מבושל לטעמך. כריך ההמבורגרים בלחמניות קלויות עם סלט ורטבים, ולאחר מכן לשרת עם הצ ' יפס.
מרכיבים שתצטרך
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו

יין מומלץ: Malbec, מרלו, Zinfandel

צ ' יזבורגר עובד ממש טוב עם Malbec, מרלו, ו Zinfandel. מרלו יהיה מושלם עבור המבורגר קלאסי עם תוספות סטנדרטיות. תוספות נועזות יותר דורשות יינות נועזים יותר, כגון יין מלבק או זינפנדל מפולפל. אתה יכול לנסות Yacochuya סן פדרו דה Yacochuya Malbec. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 16 דולר לבקבוק.
Yacochuya סן פדרו דה Yacochuya Malbec
Yacochuya סן פדרו דה Yacochuya Malbec
אף מזמין של עשן, זפת, שוש, סויה, דובדבן שחור, דומדמניות שחורות. זה מוביל ליין בעל גוף מלא עם שכבות של פירות עסיסיים, עומק וריכוז מעולים וגימור ארוך וטהור. תערובת: 85% מלבק ו-15% קברנה סוביניון