קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות10
ציון בריאות34
מגזין

צ'יזבורגר וצ' יפס

צ'יזבורגר וצ' יפס
צ'יזבורגר וצ' יפס יכול להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת המתכון העיקרית שלך. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 13 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 325 קלוריות. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש ¼kg בשר טחון, בצל, מתענג, ושמן חמניות. הרבה אנשים באמת אהבו את המנה האמריקאית הזאת. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 94% וזה נהדר. צ'יפס סורן או שבבי ים רגל פיל, איך לעשות צ' יפס סורן, צ'יפס אהוי עוגת מקרר עם צ' יפס אהוי Thins, ו צ'יפס פיתה אפוי - צ' יפס פיתה מתובל בריא דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
הפוך את הבשר לקערה גדולה עם בצל, פירורי לחם, גבינה, פטרוזיליה, רוטב ווסטרשייר, ביצה, אבקת צ ' ילי, כפית מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס אננס טרי, קצוץ1/2 כוס אננס טרי, קצוץ
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מערבבים יחד היטב עם הידיים שלך, ולאחר מכן לחלק את התערובת לתוך 10 וצורה להמבורגרים.
3
להביא 2 סירים גדולים של מים לרתיחה (או להכין את השבבים בקבוצות אם אין לך מספיק מחבתות גדולות).
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
4
מוסיף את הצ ' יפס, להביא את המים בחזרה לרתיחה ולהגדיר את הטיימר שלך במשך 3 דקות. לאחר 3 דקות, לנקז את תפוחי האדמה היטב קצה על אחד או שניים מגשי מטבח גדולים-papercovered מגשים. לפזר עם הקמח וכמה תיבול ולזרוק בעדינות למעיל.
מרכיבים שתצטרך
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ענבים חצויות (רצוי צהובות ואדומות)עגבניות ענבים חצויות (רצוי צהובות ואדומות)
5
להקפיא את ההמבורגרים והצ ' יפס (ראה טיפים מקפיאים, להלן) או, לבשל מיד, לחמם תנור 200c/180c מאוורר / גז
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
6
בתבנית אפייה, לזרוק את הצ ' יפס קצת שמן, ואז לצלות במשך 35-40 דקות עד פריך וזהב. בינתיים, לחמם מחבת מחבת, גריל או ברביקיו עד חם, ואז לבשל את ההמבורגרים במשך כ 5-8 דקות בכל צד, או עד מבושל לטעמך. כריך ההמבורגרים בלחמניות קלויות עם סלט ורטבים, ולאחר מכן לשרת עם הצ ' יפס.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)

יין מומלץ: Malbec, מרלו, Zinfandel

צ ' יזבורגר עובד ממש טוב עם Malbec, מרלו, ו Zinfandel. מרלו יהיה מושלם עבור המבורגר קלאסי עם תוספות סטנדרטיות. תוספות נועזות יותר דורשות יינות נועזים יותר, כגון יין מלבק או זינפנדל מפולפל. אתה יכול לנסות Yacochuya סן פדרו דה Yacochuya Malbec. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 16 דולר לבקבוק.
Yacochuya סן פדרו דה Yacochuya Malbec
Yacochuya סן פדרו דה Yacochuya Malbec
אף מזמין של עשן, זפת, שוש, סויה, דובדבן שחור, דומדמניות שחורות. זה מוביל ליין בעל גוף מלא עם שכבות של פירות עסיסיים, עומק וריכוז מעולים וגימור ארוך וטהור. תערובת: 85% מלבק ו-15% קברנה סוביניון