קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות76
מגזין

צ'ילה ורדה

צ'ילה ורדה
צ'ילה ורדה עשויה להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 289 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לכם טריזים סיד, מרק עוף, כתף חזיר עצמותוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. מתכונים דומים: חזיר צ'ילה ורדה עם סלסה צ' ילה אדומה, Tamales De Pollo Con Chile Verde-ירוק צ'ילה עוף Tamales, ו צ'ילה ורדה.

הוראות

1
במחבת 6-8 ליטר, לשלב חזיר עם 1/3 כוס מים. מכסים ומבשלים מעל חום בינוני גבוה, ערבוב מדי פעם, עד הבשר הוא עסיסי מאוד, 15 עד 20 דקות. לחשוף, להגדיל את החום גבוה, ולבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד הנוזל הוא התאדה בשר הוא השחמה, 20 עד 30 דקות. הרם את בשר ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
בשרבשר
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
להפחית חום בינוני. אם יש לך שאריות שומן חזיר במחבת, להשליך את כל אבל 3 כפות; אם לא, להוסיף שמן.
מרכיבים שתצטרך
שומן חזירשומן חזיר
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיפים בצל, שום וכמון; מערבבים ומכסים. לבשל, ערבוב מדי פעם, עד בצל רך, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
בצלבצל
כמוןכמון
4
להחזיר בשר וכל מיצים שנצברו למחבת.
מרכיבים שתצטרך
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
מוסיפים עגבניות ומרק. לשבור את העגבניות עם כף. להביא לרתיחה, ואז להפחית חום, כיסוי, ומבשלים, 60 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
מרקמרק
6
תוסיף צ ' יילס ואורגנו לפן. מכסים ומבשלים עד חזיר הוא מאוד רך כאשר פירסינג וטעמים מעורבבים, על 15 דקות. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
אורגנואורגנו
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
מגישים עם עלי כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טרייהכוסברה טרייה
8
מקשטים עם לימון כדי לסחוט מעל צ ' ילה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
לייםליים

ציוד