צ'ילי אנצ' ו שרימפס קינמון

Name: צ'ילי אנצ' ו שרימפס קינמון
Prep time: 23 min
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 25
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' רוטב עגבניות hunt's®-ללא תוספת מלח; 2 חתיכות טופי הית' בר קינמון טחון; 680 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. שרימפס מבושל גמבו (ספירת 16) בקליפה; 3 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' 3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

זה מושלם עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 23 דקות. אם יש לך אבקת צ'ילי אנצ' ו, קינמון טחון, שמן זית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו צ'יפוטלה אנצ' ו, צ'ילי צ' וריסו Ancho, ו אנצ'ו צ' ילה-עוגיות קינמון (מתכונים דומים).

הוראות

מערבבים את השמן, צ ' ילי וקינמון בקערה גדולה מספיק כדי להתאים את השרימפס, רצוי אחד שיש לו מכסה טוב. אם אתה לא יכול למצוא אבקת צ 'ילי אנצ' ו, אתה יכול להשתמש אבקת צ 'ילי רגיל אשר מוסיף אבקת שום, כמון, אורגנו ומלח צ 'ילי אנצ' ו. אבל אין שום דבר רע בקצת טעם נוסף.2 אם אתה הולך עם שרימפס קלופים, אתה יכול פשוט להוסיף אותם למרינדה.3 אם אתה הולך עם שרימפס בקליפה, אני ממליץ על פרפר חלקי. באמצעות סכין חדה, או אחד עם קצה משונן חד, לחתוך את הקליפה לאורך החלק העליון (בחזרה?) של השרימפס כך שאתה חותך באמצע הדרך דרך השרימפס מהראש עד הזנב. זה יאפשר למרינדה להיכנס ולטעום את השרימפס טוב יותר.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף

פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי

פלפל צ 'ילי אנצ' ו

גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים

1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'

עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי

2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי

6 עגבניות, קלופות וקצוצות

בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ

(או או רגיל)

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

רול פירות צהוב אחד

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

הוסף את השרימפס הטמא למרינדה.4לשים על המכסה, או כמה שכבות בריאות של ניילון לעטוף ולנער כדי לקבל את כל השרימפס מכוסה. חזור למקרר או טוב יותר, על מיטת קרח, במשך כ -15 עד 20 דקות.5עבור התוצאות הטובות ביותר, לשים את השרימפס על שיפוד. בחרתי בדרך העצלנית והשתמשתי בסל הגריל שלי.6Prepare הגריל לחום בינוני ישיר צלייה.7Grill עבור כ 2 1/2 עד 3 דקות בכל צד, או עד הבשר כבר לא שקוף.

מרכיבים שתצטרך

1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'

2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי

סוכר אדום גס