מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 20 דק.
מנות10
ציון בריאות7
בלי גלוטןבלי לקטוזטבעוניצמחוני
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםאנטיפסטימרקיםמנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
אירועיםסופרבול
מטבל תותים
פא-גיא-טה צ'ילי
מטבל פירות מרשמלו
צ'ילי קון קרנה
פנה צ'ילי צ'דר
מטבל דבש
צ'ילי הודו טחון חריף
צ'ילי ורדה
מטבל תירס של פיאסטה
צ'ילי עוף עם שעועית לבנה
מתכונים קשורים
כנפי הודו אפויות קלות
כנפי הודו אפויות קלות
המבורגרים של הודו עם רוטב גבינת חלפיניו
קאפקייקס עם ציפוי גזר
מגזין

צ'ילי צמחוני

צ'ילי צמחוני
צריך ללא גלוטן, ללא חלב, לקטו אובו צמחוני והור ד ' אובר טבעוני? צ'ילי צמחוני יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. מנה אחת של מנה זו מכילה סביב 4 גרם חלבון, 5 גרם שומן, ובסך הכל 115 קלוריות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. 1 אדם התרשם מתכון זה. מתכון זה מ טעם הבית דורש פתיתי פלפל, עגבנייה, גזר ופטריות. זה מושלם עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 3 שעות ו -20 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 57%. מתכונים דומים: תחרות צ'ילי שנתית 5: כניסה-צ' ילי קינואה צמחוני + תפריט שבועי, תחרות צ'ילי שנתית 5: כניסה-צ' ילי קינואה צמחוני + תפריט שבועי, ו תחרות צ'ילי שנתית 8: כניסה-צ' ילי צמחוני עם שלוש שעועית + תפריט שבועי.

הוראות

1
בתנור הולנדי או בקומקום מרק, הקפיצו בצל ושום בשמן למשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
בצלבצל
מרקמרק
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי
2
מוסיפים גזר, סלרי, פלפל ירוק ובצל ירוק; מבשלים 7 דקות או עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק
פלפל ירוקפלפל ירוק
גזרגזר
סלריסלרי
3
מוסיפים פטריות, זיתים ורסק עגבניות; מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
רסק עגבניותרסק עגבניות
פטריותפטריות
זיתיםזיתים
4
מוסיפים את שאר החומרים; מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים לפחות 3 שעות.

מרכיבים

425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.יכול שעועית כליות, שטוף סחוטיכול שעועית כליות, שטוף סחוט425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.רוטב עגבניות יכולרוטב עגבניות יכול2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרגזר קצוץגזר קצוץ0חתיכות טופי הית' ברפלפל קאיין, אופציונליפלפל קאיין, אופציונלי2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרסלרי קצוץסלרי קצוץ33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטריות טריות קצוצותפטריות טריות קצוצות1שן שום, טחוןשן שום, טחון113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.יכול קצוץ צ'ילי ירוקיכול קצוץ צ'ילי ירוק591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל ירוק קצוץבצל ירוק קצוץ1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרפלפל ירוק קצוץפלפל ירוק קצוץ1אוראו ממולאים כפוליםכמון טחוןכמון טחון170דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.יכול מגולענים זיתים בשלות, סחוט וקצוץיכול מגולענים זיתים בשלות, סחוט וקצוץ1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץבצל קצוץ1חתיכות טופי הית' ברפתיתי פלפל אדום כתוש, אופציונליפתיתי פלפל אדום כתוש, אופציונלי1אוראו ממולאים כפוליםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום1( חצילים)עגבניות, קצוץעגבניות, קצוץ170דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.רסק עגבניותרסק עגבניות12 כפיות אבקת שום1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1בצל צהוב בינוני, קצוץטיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4

יין מומלץ: קאווה, שיראז, Grenache

ניתן לשלב צ ' ילי עם קאווה, שיראז וגרנאש. לאדומים העסיסיים האלה אין יותר מדי טאנין (חשוב למאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. סאנגרה דה טורו קאווה עם דירוג 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
סאנגרה דה טורו קאווה
סאנגרה דה טורו קאווה
צהוב בהיר עם פרלג עדין ומתמשך. אינטנסיבי. ניחוחות פירות פרחוניים ורעננים בהרמוניה מושלמת עם הדרים ותווי אניס. בועות שמנת, עסיסיות ורעננות.מקסים כאפריטיף או בשילוב עם דגים ופירות ים.
סלט שעועית ארטישוק
עוף וירקות עם עשבי תיבול
גלידת דלעת ביתית
כנפי הודו אפויות קלות
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
סטייק סליסברי פטריות
שיפודי עוף מטוגנים