קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות4
ציון בריאות12
מתכונים קשורים
תבשיל בקר צרפתי כפרי איטי
אטריות אורז עם רוטב בוטנים
קפה ממוסמר עם תבלין דלעת
מילוי נקניק
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
איך לשמור על מזווה מצויד היטב
עשרה מזונות בריאים ומותאמים לתקציב
מזונות שכדאי להקפיא כדי לחסוך כסף
דרכים יצירתיות להפוך שאריות לארוחת בוקר
אורז או קינואה - מהי הבחירה הבריאה יותר?
11 ארוחות חסכוניות ובריאות
15 מתכונים בריאים שמשתמשים בשאריות חזה עוף
מתכונים של 5 דקות - כאשר הזמן הוא המהות
אוסף מתכוני עוף - רעיונות לכל טעם
אוסף מתכונים מהיר - אוכל טעים ממהר
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
צ'ילקי צ'ילי אדום צ'ילי
Chilaquiles עוף צ'ילי אדום יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 584 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 23 גרם שומן. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו מלח, בצל, מים ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. מתכונים דומים: Chilaquiles עוף צ'ילי אדום, דרום מערב רוטב צ'ילה אדום, ו שעועית שחורה Chilaquiles עם צ'ילה ורדה.
הוראות
1
כדי להפוך את רוטב צ 'ילה האדום, להסיר גבעולים, זרעים, ורידים של תרמילי צ' ילה.
מרכיבים שתצטרך![פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט]()
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט![6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על]()
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על![4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)]()
4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על
4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)2
מניחים במסננת; לשטוף היטב עם מים קרים.
מרכיבים שתצטרך![פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב]()
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבציוד שתשתמש בו![1/2 קילו טופו יציב, שבור]()
1/2 קילו טופו יציב, שבור
1/2 קילו טופו יציב, שבור3
מניחים צ 'ילי בסיר 3 ליטר; מוסיפים מספיק מים כך צ' ילי רק מכוסה.
מרכיבים שתצטרך![פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט]()
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט![פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב]()
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבציוד שתשתמש בו![מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף]()
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף4
מחממים מים לרתיחה. להפחית חום; כיסוי ומבשלים על 20 דקות. לאחר 10 דקות, להפוך צ 'יילס מעל עם מלקחיים כדי לוודא צ' יילס להתרכך באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך![פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט]()
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט![פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב]()
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבציוד שתשתמש בו![4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת]()
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת6
בבלנדר, לשלב 2 1/2 כוסות מים, תרמילי צ ' ילה מקורר, קמח, מלח ושום. כיסוי; להתמזג עד חלקה. מסננים רוטב דרך מסננת רשת בסדר לתוך קערה כדי להסיר עורות וזרעים; להשליך עורות וזרעים. מערבבים ברוטב עגבניות. טעם; במידת הצורך, מתבלים במלח נוסף.
מרכיבים שתצטרך![בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)]()
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)![צרור תרד טרי (בערך]()
צרור תרד טרי (בערך![פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט]()
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט![חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת]()
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת![6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על]()
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על![4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)]()
4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)![פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב]()
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
צרור תרד טרי (בערךפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
(צינור גדול)ציוד שתשתמש בו![עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף]()
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף![ליקריץ 42 מחרוזות אדומות]()
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות![להברשה ולטיגון בשמן עמוק]()
להברשה ולטיגון בשמן עמוק
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
להברשה ולטיגון בשמן עמוק7
כדי להפוך Chilaquiles, לחתוך טורטיות תירס לרבעים. במחבת 10 עד 12 אינץ', שמן חום על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך![טורטיה תירס]()
טורטיה תירס![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
טורטיה תירס
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות10
מוסיפים 2 כוסות של רוטב צ ' ילה האדום; מערבבים רק עד שכל הטורטיות מצופות. מערבבים עוף; למעלה עם גבינת Oaxaca. מבשלים רק עד גבינה מותכת.
מרכיבים שתצטרך![גבינה Oaxaca]()
גבינה Oaxaca![פלפל צ ' ילי אדום]()
פלפל צ ' ילי אדום![1/2 פלפל ירוק בינוני חתוך לרצועות]()
1/2 פלפל ירוק בינוני חתוך לרצועות![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות![רוטב חמוציות, להגשה]()
רוטב חמוציות, להגשה![6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על]()
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על
גבינה Oaxacaפלפל צ ' ילי אדום
1/2 פלפל ירוק בינוני חתוך לרצועות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
רוטב חמוציות, להגשה6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על
Queso Fresco
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זיתציוד
מרכיבים
227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![רוטב עגבניות יכול]()
רוטב עגבניות יכול1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)]()
צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)85אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![California or New Mexico red chile]()
California or New Mexico red chile4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![רוטב צ'ילה האדום]()
רוטב צ'ילה האדום1sprig![כוסברה טרייה]()
כוסברה טרייה8![טורטיות תירס]()
טורטיות תירס113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![כוס מפוררת queso פרסקו, Cotija או גבינת פטה]()
כוס מפוררת queso פרסקו, Cotija או גבינת פטה3(חוֹרֶף)![קמח לכל המטרה זהב]()
קמח לכל המטרה זהב2ציפורן![צרור תרד טרי (בערך]()
צרור תרד טרי (בערך113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![כוס מגורר Oaxaca או גבינת מונסטר]()
כוס מגורר Oaxaca או גבינת מונסטר796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![בצל ירוק קצוץ דק או אדום]()
בצל ירוק קצוץ דק או אדום2(יכול להיות או להרחיק)![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![עוף מבושל מגורר]()
עוף מבושל מגורר5916 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב]()
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
רוטב עגבניות יכול1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)85אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
California or New Mexico red chile4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
רוטב צ'ילה האדום1sprig
כוסברה טרייה8
טורטיות תירס113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
כוס מפוררת queso פרסקו, Cotija או גבינת פטה3(חוֹרֶף)
קמח לכל המטרה זהב2ציפורן
צרור תרד טרי (בערך113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
כוס מגורר Oaxaca או גבינת מונסטר796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
בצל ירוק קצוץ דק או אדום2(יכול להיות או להרחיק)
(צינור גדול)3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
עוף מבושל מגורר5916 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחביין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז
קאווה, גרנאש ושיראז הם בחירה מצוינת לצ ' ילי. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Totus Tuus קאווה. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 18 דולר.
