צ'ילקילס

Chilaquiles עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 508 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 24 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, אם יש לך כוסברה, טורטיות תירס, לימונים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן canolan אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,איבודי דובדבן-משמש כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 15 דקות. נסו Chilaquiles, Chilaquiles צ'ה צ' ה צ'ה, ו Chilaquiles (מתכונים דומים).

הוראות

מביאים סיר קטן של מים לרתיחה על חום גבוה.

מרכיבים שתצטרך

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

מניחים צ 'ילי אנצ' ו בשכבה אחת במחבת קטנה וטוסט מעל חום בינוני עד פריך וריחני, על 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פלפל צ 'ילי אנצ' ו

למריחה על טוסט אם רוצים

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

להעביר צ ' יילס לקערה בינונית, חסינת חום.

מרכיבים שתצטרך

6 עגבניות, קלופות וקצוצות

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

יוצקים מים רותחים על צ ' ילי כדי לכסות אותם לחלוטין ולספוג עד שהם רכים וצפופים, לפחות 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

6 עגבניות, קלופות וקצוצות

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

מסננים צ 'ילי ומניחים בקערה של בלנדר או מעבד מזון יחד עם עגבניות, 3/4 של בצל חתוך, צ' ילי סראנו, וכוס 1 כוס של כוסברה קצוצה.

מרכיבים שתצטרך

ליים, גרידה מ-1, מיץ משניהם

1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו

2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים

6 עגבניות, קלופות וקצוצות

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מוסיפים מלח ומרק עוף ומתמזגים עד לקבלת חלקה.

מרכיבים שתצטרך

קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ

(או או רגיל)

מחממים שמן במחבת ברזל יצוק גדולה או מחבת על חום בינוני גבוה עד 177°, כ 10 דקות. טורטיות פריי ב 5 קבוצות עד שהם פריך והפסיקו מבעבע בזעם, על 1 דקה לכל אצווה.

מרכיבים שתצטרך

קציצות עוף צמחוניות קפואות

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

הסר עם כפית מחוררת לסדין אפייה מצופה נייר מגבת ומפזרים מלח.בזהירות מסננים שמן לתוך מיכל עמיד בחום. למחוק את המחבת ולהחזיר אותו לתנור על חום בינוני גבוה. קח 1/4 כוס שמן משומש ולהוסיף אותו למחבת (להשליך את השמן שנותר). כאשר הוא מנצנץ, בזהירות לשפוך תערובת צ ' ילה מעורבב (זה יהיה בועות בזעם) ומטגנים אותו, ערבוב לעתים קרובות, עד שהוא ריחני וכבר לא גלם טעימות, על 7 דקות.להפחית את החום נמוך בינוני ומערבבים מיץ ליים. טעם, במידת הצורך, להתאים תיבול עם מלח.

מרכיבים שתצטרך

אבוקדו האס מעוך קלות