צ'יפוטלה-סלט טאקו שרימפס שפשף הוא חלב חינם ו pescatarian מנה עיקרית. מנה זו מכילה סביב 26 גרם חלבון 9 גרם של שומן, וסך הכל 257 קלוריות. מתאים ל-4 מנות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לך דבש, אבקת צ'ילי, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. נסו טאקו שרימפס עם סלסה אבוקדו ורדה, צ'יפוטלה שפשף שומה טאקו סטייק עם קרם צ' יפוטלה וגואקמולי, ו סלט טאקו צ'יפוטלה (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
שלב הראשון 5 מרכיבים בקערה קטנה, ערבוב עם מקצף. בהדרגה להוסיף שמן, ערבוב כל הזמן עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
אופים פגזי טורטייה ב 350 על פי הוראות החבילה.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואות
(מומלץ: רוטב A1)
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
בעוד פגזים אופים, מחממים מחבת גריל על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: רוטב A1)
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
מערבבים שרימפס, אבקות צ ' ילי, ומלח בקערה גדולה; לזרוק היטב למעיל. מחבת עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
1 כוס שום קצוץ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מוסיפים שרימפס למחבת; מבשלים 2 דקות בכל צד או עד לסיום.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מערבבים חסה, מנגו, עגבניות וצנוניות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
צ'דר חריף, חתוך לקוביות
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
8
טפטוף ויניגרט על סלט; לזרוק מעיל.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות ויניגרט ורמיוס
9
מקום על 1 1/2 סלט כוסות בכל פגז טורטייה; לחלק שרימפס באופן שווה בין סלטים.
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא פינוט גרי Loveblock. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 24 דולר.