קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות8
ציון בריאות55
מגזין

צ'יפס בטטה עם איולי קארי תוצרת בית מתובל

צ'יפס בטטה עם איולי קארי תוצרת בית מתובל
צ'יפס בטטה עם קארי תוצרת בית איולי מתובל נטול גלוטן,, חלב חינם, 30 כולו, וצמחוני מנה צדדית. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 289 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. אם יש לכם קארי, בטטות, garam masala, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 278 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. מתכון זה אופייני למטבח ההודי. נסו צ'יפס הודי בטטה אפוי מתובל עם קארי איולי, צ'יפס בטטה מצופה פרמזן עם איולי שום קל, ו צ'יפס בטטה אפוי קריספי עם איולי ליים צ' יפוטלה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים יחד את כל התבלינים מערבבים מרכיבים בקערה קטנה.זרוק שיני שום לתוך בלנדר או מעבד מזון עם המנוע פועל.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מוסיפים חלמונים ומיץ לימון ומעבדים בקצרה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
3
מוסיפים שמן בזרם איטי ויציב עד שהתערובת נעשית עבה וקטיפתית. מערבבים 2 כפיות של תערובת תבלינים ומתבלים עם מלח ופלפל, לפי הטעם. מכסה ומקרר עד מוכן serve.To הכן צ 'יפס, לקלף תפוחי אדמה לחתוך לרצועות ארוכות 1/4 - עד 1/2 אינץ'; מקום בקערה גדולה של מי קרח כדי לשמור על בראונינג.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
הסר קומץ בכל פעם לטפוח יבש מאוד בין מגבות נייר.ירידה לתוך 1 אינץ ' של שמן חם (שמן הוא חם מספיק כאשר כמה טיפות מים הוסיף להתחיל פופ) ומבשלים 5 עד 7 דקות או עד השחמה קלה, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיקתערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
5
מסננים היטב על מגבות נייר וחוזרים עם תפוחי אדמה שנותרו. (להתחמם בתנור 149°.)
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
6
מניחים בקערה גדולה לזרוק עם שאריות מלח ים ותבלינים תערובת.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
מגישים מיד עם איולי.
מרכיבים שתצטרך
איוליאיולי