מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב12 דק.
מנות4
ציון בריאות3
בלי גלוטן
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מועדון סלמון טריפל-דקר
מהפך קטיפה שרימפס
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
תפוחי אדמה משופדים
לחם חמאה II
אפיית שעועית ותירס ירוקה
עוגיות שוקולד ואספרסו כפולות
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
מתכונים קשורים
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
תפוחי אדמה משופדים
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
גזר כתום ג'ינג'י
מגזין

צ'יפס פרמזן עם פנצ' טה ורומא סלסה עגבניות

צ'יפס פרמזן עם פנצ' טה ורומא סלסה עגבניות
צ'יפס פרמזן עם פנקטן ורומא סלסה עגבניות דורש בערך 12 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 9 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 173 קלוריות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ו דיאט. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. אם יש לך פפריקה, שמן זית, פנצ'טה, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. נסו ביצים ממולאות Carbonara (פריך Pancetta, שומן חזיר, צ'יפס פרמזן, ופלפל שחור), מרק עגבניות בזיליקום קלוי עם צ'יפס פרמזן, ו מרק עגבניות בזיליקום קלוי עם צ'יפס פרמזן (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
בקערה גדולה לשלב פרמזן, פפריקה, ופלפל שחור טחון טרי.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור טחוןפלפל שחור טחון
פרמזןפרמזן
פפריקהפפריקה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
על קלף מצופה גיליון עוגיות, להוסיף את תערובת פרמזן ב 2 כפות נקודות, 2 סנטימטרים זה מזה.
מרכיבים שתצטרך
פרמזןפרמזן
עוגיותעוגיות
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
4
מניחים בתנור שחומם מראש ומבשלים עד גבינה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
5
הסר מהתנור וכאשר גבינה הוא מגניב מספיק כדי להתמודד אבל עדיין moldable, להסיר וליצור פגזים סוג טאקו קטן
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
קונכיות פסטהקונכיות פסטה
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
6
במחבת מטוגנת קטנה לבשל pancetta עד פריך, להסיר ולתת מגניב. כאשר מגניב, להתפורר עם הידיים.
מרכיבים שתצטרך
פנצ ' טהפנצ ' טה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
בקערה קטנה מוסיפים עגבניות, בזיליקום, מלח, פלפל שחור טחון טרי, שמן זית, וזורקים בעדינות לשלב.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור טחוןפלפל שחור טחון
שמן זיתשמן זית
עגבנייהעגבנייה
באזיל!באזיל!
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
8
מוסיפים תערובת עגבניות לטוגנים בפרמזן ומוסיפים לפנצ ' טה.
מרכיבים שתצטרך
פנצ ' טהפנצ ' טה
פרמזןפרמזן
צ ' יפסצ ' יפס
עגבנייהעגבנייה

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. ה-Windracer Russian River Pinot Noir עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 60 דולר לבקבוק.
WindRacer נהר רוסי פינו נואר
WindRacer נהר רוסי פינו נואר
ניחוחות יפים של sassafras, מוקה ווש שחור להפגין את האישיות הייחודית, נועזת של עמק הנהר הרוסי. טעמים ברורים של פירות brambly, אלון מתוק ופלפל לבן להוביל יין רחב ומאוזן עם חומציות מזון ידידותי. הימים החמים, שטופי השמש והלילות הערפיליים הקרים של הנהר הרוסי הם אופטימליים עבור פינו נואר-היינות בעלי מרקם ומשקל רב מבלי להיות מוגזמים או לאבד את חומציותם הטבעית. ניחוחות וטעמים עמוקים, כהים קלאסיים הנהר הרוסי ידוע לזרוח דרך היין הזה.
מהפך קטיפה שרימפס
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
לחם חמאה II
אפיית שעועית ותירס ירוקה
עוגיות שוקולד ואספרסו כפולות
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
שיבולת שועל שוקולד קוקוס לעיס
עוגת הפוך אפרסק אישית