צדפות בגריל עם פירורי לחם בזיליקום הוא מאכל שמגיש 6. מנה אחת מכילה 264 קלוריות , 6 גרם חלבון ו -17 גרם שומן . תמורת 86 סנט למנה , מתכון זה מכסה 10% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה יהיה להיט באירוע הרביעי של יולי שלך. אם יש לכם עלי בזיליקום, שמן זית, צדפות קטנות וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. אדם אחד מצא את המתכון הזה טעים ומשביע. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות . זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה פסקטרית . בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי לא כל כך אדיר של 32% . מתכונים דומים: צדפות בגריל עם שום חמאת בזיליקום פרמזן , פסטה עם צדפות, רוטב וודקה ופירורי לחם פריכים , וצדפות אפויות עם פירורי לחם וחזרת בסגנון איטלקי .
הוראות
1
מחממים גריל גז או מכינים גריל פחמים עם גחלים לוהטות.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקות
2
מערבבים את פירורי הלחם, השום, שמן הזית, מיץ הלימון, העגבניות המיובשות, הבזיליקום, הצנוברים, המלח והפלפל בקערת הגשה גדולה ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות מיובשות מצנצנת
פפרונצ'יני, לקישוט
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
כשהגריל חם, הניחו את הצדפות בשכבה אחת על הרשת החמה והניחו לחום לפתוח את הצדפות. הם ייפתחו בהדרגה למשך כ-5 דקות, ואז ייפתחו לרווחה כאשר הם מסיימים. בעזרת מלקחיים, מסירים את הצדפות מהגריל ומניחים אותן בקערה עם תערובת פירורי הלחם ומערבבים יחד.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות בירה
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקות
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
שרדונה, ריזלינג ומוסקדט הם הבחירות המובילות שלי עבור צדפות. שרדונה חמאתי נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטנים ולובסטר, בעוד ש-muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות וצדפות. אם יש לך קצת תבלינים ברכיכה שלך, ריזלינג חצי יבש יכול לאזן את החום. אתה יכול לנסות שרדונה קולקציית Diamond. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-16 דולר לבקבוק.