קושיבינוני
מוכן ב20 דק.
מנות20
ציון בריאות4
מגזין

צדפות וסלט גרגיר הנחלים

צדפות וסלט גרגיר הנחלים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל צדפה וסלט גרגיר הנחלים. איש המערות הזה, ללא גלוטן, וכל 30 מתכון משרת 20 . מנה אחת מכילה עד 0 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 26 קלוריות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך קרוע חסה, שום, עלי גרגיר הנחלים בחוזקה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא ציון spoonacular עצום כל כך של 31%. נסו סלט צדפות הדר, סלט צדפות דרום-מערב, ו סלט צדפות חם (מתכונים דומים).

הוראות

1
מעיל מחבת ברזל יצוק גדול עם ספריי בישול; מקום על חום גבוה עד חם.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
הוסף צדפות; לבשל 2 דקות בכל צד או עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך
צדפותצדפות
3
הסר צדפות ממחבת; להפריש, ולשמור חם.
מרכיבים שתצטרך
צדפותצדפות
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מחבת מעיל עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
מניחים מעל חום בינוני גבוה עד חם.
6
מוסיפים רצועות פלפל ושום; לטגן 2 דקות או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
פלפלפלפל
7
מוסיפים ויניגרט ומיץ לימון, מחבת deglazing על ידי גירוד חלקיקים שנצמדים לתחתית. לבשל 1 דקה. להחזיר צדפות למחבת, ולבשל עד מחומם היטב.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימוןמיץ לימון
ויניגרטויניגרט
צדפותצדפות
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
8
מערבבים חסה וגרס בצבעי מים בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
גרגיר הנחליםגרגיר הנחלים
חסהחסה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
9
הוסף תערובת צדפות לתערובת חסה; לזרוק קלות.
מרכיבים שתצטרך
חסהחסה
צדפותצדפות
10
מפזרים 1/2 פלפל כפית.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל

יין מומלץ: שרדונה, Chenin Blanc, פינו נואר

שרדונה, שנין בלאן ופינוט נואר הם בחירה מצוינת לצדפות. שרדונה ושנין בלאן הם גפרורים גדולים לצדפות בגריל או צרוב. אם הצדפות שלכם מותאמות עם בייקון או בשר נרפא אחר, נסו פינו נואר מקורר קלות. אתה יכול לנסות יין בדיעבד שרדונה. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 26 דולר לבקבוק.
יינות בדיעבד שרדונה
יינות בדיעבד שרדונה
השרדונה שלנו מ-2018 מקורו בכרמים בקרנרוס ובאוק נול. מותסס נירוסטה, ולאחר מכן בגיל שלושה חודשים על lees אלון צרפתי ניטראלי, היין מראה חומציות רבה, משקל ותחושה הפה. זה 100% שרדונה מראה חומציות שמורות בדרך כלל עבור יינות אל חלד בלבד. זה שרדונה מאוזן להפליא.