קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות6
מגזין

צדפות עם צ'יפוטלה-רוטב כתום

צדפות עם צ'יפוטלה-רוטב כתום
מתכון זה מספק 4 מנות. עם 68 קלוריות, 0 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן כל אחד. אם 94 סנט למנה נופל בתקציב שלך, צדפות עם רוטב צ'יפוטלה-כתום יכול להיות מדהים ללא גלוטן וצמחוני מתכון לנסות. אם יש לך חמאה, פפריקה, מלח, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: צדפות עם צ'יפוטלה-רוטב כתום, רוטב צ'יפוטלה כתום, ו עוף חריף עם רוטב תפוז-צ'יפוטלה.

הוראות

1
ממיסים 1 כף חמאה במחבת גדולה מצופה ספריי בישול על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מפזרים צדפות עם פפריקה ומלח 1/8 כפית.
מרכיבים שתצטרך
צדפותצדפות
פפריקהפפריקה
מלחמלח
3
הוסף צדפות למחבת; לבשל 3 דקות בכל צד או עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך
צדפותצדפות
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
הסר מהמחבת, ולהתחמם.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
מוסיפים מיץ תפוזים וצ ' ילה למחבת, מגרד מחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה. מביאים לרתיחה, ומבשלים עד מופחת 1/4 כוס (על 1 דקה).
מרכיבים שתצטרך
מיץ תפוזיםמיץ תפוזים
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מוסיפים 1 כף חמאה ו 1/8 כפית מלח, ערבוב עם מקצף עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
7
מגישים את הרוטב עם צדפות, ומקשטים עם הבצל.
מרכיבים שתצטרך
צדפותצדפות
בצלבצל
רוטברוטב

יין מומלץ: שרדונה, Chenin Blanc, פינו נואר

צדפות עובדות ממש טוב עם שרדונה, שנין בלאן, ופינו נואר. שרדונה ושנין בלאן הם גפרורים גדולים לצדפות בגריל או צרוב. אם הצדפות שלכם מותאמות עם בייקון או בשר נרפא אחר, נסו פינו נואר מקורר קלות. את יכולה לנסות שרדונה בסטונסטריט סטיישן. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 36 דולר לבקבוק.
Stonestreet Estate שרדונה
Stonestreet Estate שרדונה
שרדונה האחוזה 2012 מספק עמוד שדרה מינרלי מובהק לצד אלמנט הדר חזק. הקלמנטינה והמרמלדה מגיחות ראשונה מהזכוכית, נפתחות לחיך שעובר דרך ריסוס אפרסק ואוקיינוס-כולן מגיעות לשיאן בגימור עם אחיזה וחומציות מפתיעות.