קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות7
מגזין

צדפות פלפל ליים שלוקות

צדפות פלפל ליים שלוקות
צדפות פלפל ליים שלוקות זה ... ללא גלוטן, חלב חינם, ו pescatarian ומספק כ 6 מנות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 108 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לך פלפל טחון גס, צדפות סטנדרטיות, חומץ יין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו צדפות עלומות עם סלק Mignonnette, צדפות עלומות בשמנת פרנו, ו צדפות עלומות וארטישוקים עם קרם שמפניה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את הבצל, חומץ, סוכר, ו 1 כפית פלפל בקערה בינונית; להשרות במקרר 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מסננים את הצדפות במסננת מעל קערה, שומר 1 כוס נוזל צדפות.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפיות מלח ים2 עד 3 כפיות מלח ים
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מערבבים נוזל צדפות שמורות, מיץ ושמפניה בסיר גדול, ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
פירורי קרקר גרהם שוקולד (כ-14 קרקרים שלמים)פירורי קרקר גרהם שוקולד (כ-14 קרקרים שלמים)
2 עד 3 כפיות מלח ים2 עד 3 כפיות מלח ים
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
4
להוסיף צדפות; להפחית את החום, ומבשלים 4 דקות או עד הקצוות של צדפות תלתל.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפיות מלח ים2 עד 3 כפיות מלח ים
5
מסננים צדפות במסננת מעל קערה, שומר 1 כוס בישול נוזלי.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפיות מלח ים2 עד 3 כפיות מלח ים
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
מחממים את השמן במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
להוסיף שום; לטגן במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
8
להוסיף 1 כוס שמורות בישול נוזלי, 6 כפיות פלפל, מלח, ועלי דפנה. מביאים לרתיחה, ומבשלים 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
9
הסר מהחום; מגניב.
10
שלב צדפות ובישול נוזלי; להשרות במקרר 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפיות מלח ים2 עד 3 כפיות מלח ים
11
לנקז צדפות; לשרת על תערובת בצל.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפיות מלח ים2 עד 3 כפיות מלח ים
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק