קושירגיל
מוכן ב10 דק.
מנות10
ציון בריאות0
מגזין

ציפוי מוקה

ציפוי מוקה
ציפוי מוקה עשוי להיות מה שאתה מחפש. מנה זו מכילה כ 1 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 243 קלוריות. מתאים ל-10 מנות. זמן הכנת המתכון כ 10 דקות. רק מעטים מאוד אהבו את המנה הקראולית הזו. לך לחנות ותביא את "ונילן חלץ", קפה, קקאו ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן מזון ידידותי, צמחוני דיאט. מתכונים דומים: בראוניז קלואה עם ציפוי חמאה מוקה קאלאואה מוקה וקרמל מלוח שוקולד לבן קלואה מוקה לאטה, ציפוי מוקה, ו ציפוי מוקה פאדג'.

הוראות

1
מקציפים יחד סוכר וקקאו בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
אבקת קקאואבקת קקאו
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
2
מערבבים קפה ווניל.
מרכיבים שתצטרך
ונילוניל
קפהקפה
3
לנצח חמאה במהירות בינונית עם מערבל לעמוד חשמלי כבד עד שמנת; בהדרגה להוסיף תערובת סוכר לסירוגין עם תערובת קפה, להכות במהירות נמוכה עד מעורבב. לנצח במחצית וחצי, 1 כף. בכל פעם, עד חלקה תערובת הגיעה עקביות הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
קפהקפה
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
קינמון טחון, אגוז מוסקט טרי מגורר וציפורן טחון, מעורבבקינמון טחון, אגוז מוסקט טרי מגורר וציפורן טחון, מעורבב
4
ציפוי מוקה-שקדים: ירידה תמצית וניל 1 כפית. המשך עם מתכון לפי ההוראות, הוספת 1/2 כפית. תמצית שקדים לתערובת קפה בשלב
מרכיבים שתצטרך
תמצית ונילתמצית וניל
תמצית שקדיםתמצית שקדים
ציפויציפוי
שקדיםשקדים
קפהקפה
מוקהמוקה

יין מומלץ: אלברינו, יין ורדים, סוביניון בלאן

Cajun יכול להיות לזווג עם אלברינו, יין רוזה, ו סוביניון בלאן. יינות אלכוהול נמוכים אלה ישלימו את החום במנות cajun מתובלות, במקום להפוך את הפה לשרוף יותר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא תערובת טראס Gaudan O Rosal Albarino. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 23 דולר.
Terras Gauda O Rosal Albarino Blend
Terras Gauda O Rosal Albarino Blend
בצבע ירקרק - צהוב, היין הזה יש אף נדיב של אפרסק בשל, קליפת תפוז, פרח לבן ותפוח אפוי; הפה הוא עגול עם רמזים של מינרליות ודבש. זה מסיים פריך ונקי חושף המבנה המדהים שלה ואיזון חומציות.