קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות17
ציון בריאות0
מגזין

ציפוי מקצפת

ציפוי מקצפת
ציפוי מרנג עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון hor d ' oeuvre שלך. מנה אחת מכילה 63 קלוריות, 0 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %0 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 17 מנות. אם יש לך סירופ תירס, חלבונים ביצה, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ללא חלב וצמחוני דיאט. בסך הכל, מתכון זה מרוויח רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן) ציון כף של 6%. נסו איך להכין ציפוי עוגת מרנג, פאי ליים עם ציפוי מרנג, ו עוגת אפרסק עם ציפוי מרנג (מתכונים דומים).

הוראות

1
יוצקים מים לעומק של 1 1/2 אינץ ' לתוך 3 1/2-qt. סיר; להביא לרתיחה מעל חום בינוני-גבוה. להפחית את החום בינוני, ולתת להתבשל.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
בינתיים, לשלב חלבונים ביצה, הבא 3 מרכיבים, ו 1/4 כוס מים 2 1/2-qt. קערת זכוכית; לנצח תערובת במהירות גבוהה עם מיקסר חשמלי עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
חלבוניםחלבונים
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
קערהקערה
3
מניחים קערה מעל מים רותחים, והכה במהירות גבוהה 5 עד 7 דקות או עד פסגות רכות טופס; להסיר מן החום. מקציפים להתפשטות עקביות (כ 2 עד 3 דקות). השתמש באופן מיידי.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה