תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז לתת ציפור חמה! עוף מטוגן מקסיקני ניסיון. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 64 גרם חלבון 43 גרם של שומן, וסך הכל 731 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו כמון, מקסיקני, שמן ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב חומץ סיידר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חומץ כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. מתכונים דומים: עוף מטוגן במחבת מקסיקנית, עוגות שוקולד ללא גלוטן-הל עם קרם חמאה שוקולד, קיני ציפור סוכר טווה וביצי ציפורים מצופות בתכשיט, ו סלט עוף חם.
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מסננים חתיכות עוף על מגבות נייר ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
קונכיות קנלוני
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
3
חום 3 אינץ ' של שמן בתנור הולנדי גדול על חום בינוני גבוה. שמן צריך להגיע בין 177° ו375 לטיגון. מקציפים חלבונים בצלחת רדודה.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף
4
שלב קמח תירס או פירורי לחם עם קמח, אבקת אפייה ותבלינים. מעיל את חתיכות העוף בחלבון הביצה ואז לזרוק את תערובת הקמח. מטגנים בקבוצות קטנות, 12-14 דקות לכל אצווה, עד זהב עמוק ומיצים לרוץ ברור. עוף חם העונה עם קצת מלח נוסף כפי שהם יוצאים.
מרכיבים שתצטרך
קונכיות קנלוני
אפרסקים טריים או קפואים פרוסים
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
בזיליקום טרי פרוס דק לא חובה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
צ'יפס קינמון וייטנאמי
לוראן מטבח מקצועי®
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
5
מגישים עם פלחי ליים, דבש לטפטוף ומבחר הרטבים החמים האהוב עליך. לליווי טרי פורסים עגבניה, בצל אדום ואבוקדו ומגישים.עוד מתכונים עוף מטוגן על מזון הרפובליקה: יוניון סקוור קפה עוף מטוגן
ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. Forge Cellars מסווג ריזלינג עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 21 דולר לבקבוק.