צלויים שלמים עם אגס, ארוגולה וסלט אגוזים עשויים להיות בדיוק המנה הצדדית שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 162 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 10 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. אם יש לך מיץ לימון, ארוגולה, מקל קינמון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. וזה טוב. נסו סלט ארוגולה אגס אגוז, אגס קלוי, גבינה כחולה וסלט ארוגולה, ו סלט אגס וארוגולה קלוי עם ויניגרט רימונים-צ'יפוטלה (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 45
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
שלב הראשון 5 מרכיבים בסיר קטן; להביא לרתיחה. מבשלים עד 1/3 כוס (כ 20 דקות). מסננים תערובת סיידר דרך מסננת לתוך קערה; להשליך מוצקים.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ועוד 1-1/2 כפיות סירופ מייפל
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מברשת שמן זית על תבנית אפייה; לסדר חצאים עולש, לחתוך בצד למטה, על מחבת מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורק
אנדיב
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מברשת 2 כפות תערובת סיידר מעל אנדיב; מפזרים 1/8 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
אנדיב
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
2 כפות ועוד 1-1/2 כפיות סירופ מייפל
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
5
אופים ב 450 במשך 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
הסר מהתנור; הפעל חצאים endive מעל.
מרכיבים שתצטרך
אנדיב
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
מברשת לחתוך צדדים עם 2 כפות תערובת סיידר.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ועוד 1-1/2 כפיות סירופ מייפל
8
מטאטא Preheat.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
9
לצלות endive 4 דקות או עד הקצוות מתחילים חום.
מרכיבים שתצטרך
אנדיב
10
שלב הנותרים 1/4 כפית מלח, נשאר 1/4 כפית פלפל, תערובת סיידר הנותרים, מיץ לימון, ושמן אגוז בקערה גדולה, ערבוב עם מקציף.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
שמן אגוזים
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
2 כפות ועוד 1-1/2 כפיות סירופ מייפל
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
11
מוסיפים ארוגולה, אגוזי מלך ואגס, משליכים למעיל. מסדרים 2 חצאים חיים על כל אחד מ 4 צלחות סלט, ומעל כל מנה עם תערובת ארוגולה 1 1/2 כוסות.