קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות13
מגזין

צלויים שלמים עם אגס, ארוגולה וסלט אגוזים

צלויים שלמים עם אגס, ארוגולה וסלט אגוזים
צלויים שלמים עם אגס, ארוגולה וסלט אגוזים עשויים להיות בדיוק המנה הצדדית שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 162 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 10 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. אם יש לך מיץ לימון, ארוגולה, מקל קינמון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. וזה טוב. נסו סלט ארוגולה אגס אגוז, אגס קלוי, גבינה כחולה וסלט ארוגולה, ו סלט אגס וארוגולה קלוי עם ויניגרט רימונים-צ'יפוטלה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 45
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
שלב הראשון 5 מרכיבים בסיר קטן; להביא לרתיחה. מבשלים עד 1/3 כוס (כ 20 דקות). מסננים תערובת סיידר דרך מסננת לתוך קערה; להשליך מוצקים.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ועוד 1-1/2 כפיות סירופ מייפל2 כפות ועוד 1-1/2 כפיות סירופ מייפל
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מברשת שמן זית על תבנית אפייה; לסדר חצאים עולש, לחתוך בצד למטה, על מחבת מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
אנדיבאנדיב
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מברשת 2 כפות תערובת סיידר מעל אנדיב; מפזרים 1/8 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
אנדיבאנדיב
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
2 כפות ועוד 1-1/2 כפיות סירופ מייפל2 כפות ועוד 1-1/2 כפיות סירופ מייפל
(או או רגיל)(או או רגיל)
5
אופים ב 450 במשך 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
6
הסר מהתנור; הפעל חצאים endive מעל.
מרכיבים שתצטרך
אנדיבאנדיב
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
7
מברשת לחתוך צדדים עם 2 כפות תערובת סיידר.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ועוד 1-1/2 כפיות סירופ מייפל2 כפות ועוד 1-1/2 כפיות סירופ מייפל
8
מטאטא Preheat.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
9
לצלות endive 4 דקות או עד הקצוות מתחילים חום.
מרכיבים שתצטרך
אנדיבאנדיב
10
שלב הנותרים 1/4 כפית מלח, נשאר 1/4 כפית פלפל, תערובת סיידר הנותרים, מיץ לימון, ושמן אגוז בקערה גדולה, ערבוב עם מקציף.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
שמן אגוזיםשמן אגוזים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
2 כפות ועוד 1-1/2 כפיות סירופ מייפל2 כפות ועוד 1-1/2 כפיות סירופ מייפל
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
11
מוסיפים ארוגולה, אגוזי מלך ואגס, משליכים למעיל. מסדרים 2 חצאים חיים על כל אחד מ 4 צלחות סלט, ומעל כל מנה עם תערובת ארוגולה 1 1/2 כוסות.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
אנדיבאנדיב
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ