קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 10 דק.
מנות8
ציון בריאות58
מגזין

צלי בקר בווארי

צלי בקר בווארי
צלי בקר בווארי לוקח בערך 3 שעות ו -10 דקות מתחילתו ועד סופו. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה משמש 8. מנה אחת מכילה 271 קלוריות, 39 גרם חלבון, ו 9 גרם שומן. 8 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. מתכון זה מ טעם הבית דורש גזר, סוכר, מלח וזרעי קימל. זה עובד היטב כמנה עיקרית. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן וללא חלב דיאטה. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 89%, וזה מדהים. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם צלי בקר בווארי איטי עם רוטב, צלי סיר בווארי, ו צלי סיר בווארי.

הוראות

1
בעזרת סכין חדה חותכים חריצים דקים בבשר; מניחים חתיכת שום בכל חריץ. בסיר גדול או בתנור הולנדי, בשר חום בשמן מכל הצדדים; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
2
מוסיפים את הגזר, הסלרי והבצל.
מרכיבים שתצטרך
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
3
שלב את השרי או המרק, הפטרוזיליה, הסוכר, זרעי הקימל, המלח והל; יוצקים על בשר.
מרכיבים שתצטרך
זרעי קימלזרעי קימל
1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
(צינור גדול)(צינור גדול)
4
מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים כ 2-3 / 4 שעות או עד שהבשר רך.
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
5
מוציאים ופורסים בשר. שומן רזה מנוזל בישול ומגישים ירקות עם בשר.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות