קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 20 דק.
מנות8
ציון בריאות29
מגזין

צלי התחת המעושן של הגברת והבן מבוסטון

צלי התחת המעושן של הגברת והבן מבוסטון
הצלי בתחת המעושן של הגברת והבן הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. מתאים ל-8 מנות. מנה אחת מכילה 382 קלוריות, 53 גרם חלבון ו 16 גרם שומן. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 3 שעות ו-20 דקות. גשו לסופר וקנו רוטב ברביקיו, מלח, אבקת שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. נסו Boston Butt With Milk, כתף חזיר צלויה (תחת בוסטון), ו לבשל את הספר: בוסטון התחת מבושל כמו חזיר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
מפזרים 1 צד של הצלי עם 2 כפות של תיבול הבית, הקפד לשפשף היטב. הפוך את הצלי מעל ולשפשף את 2 כפות הנותרים של תיבול הבית. חזור על התהליך עם מלח מתובל עשן נוזלי.
מרכיבים שתצטרך
מקלות חטיף בשר בטעם פפרוני כל אחד), חתוכים לחתיכות בגודל ביסמקלות חטיף בשר בטעם פפרוני כל אחד), חתוכים לחתיכות בגודל ביס
רוטב לסלט חוצות, לא חובהרוטב לסלט חוצות, לא חובה
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
3
מניחים את הצלי במחבת צלייה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
4
מוסיפים את הבצל, המים ועלי המפרץ לצלי.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
5
מניחים בתנור ומבשלים 2 1/2 עד 3 שעות, או עד מדחום קורא 170 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
6
תן לבשר להתקרר לכמה דקות ולאחר מכן לחתוך.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
7
מגישים עם רוטב ברביקיו האהוב עליך.
מרכיבים שתצטרך
בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנותבייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות
8
מערבבים מרכיבים יחד ולאחסן במיכל אטום עד 6 חודשים.