קושימומחה
מוכן ב1 ש, 35 דק.
מנות8
ציון בריאות29
מגזין

צלי חזיר ועוגיות חמוציות

צלי חזיר ועוגיות חמוציות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תבלין, אז תנו הזדמנות ל צלי חזיר Herbed וצ'אטני חמוציות. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 8 . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 32 גרם חלבון 9 גרם של שומן, וסך הכל 315 קלוריות. גשו לסופר וקנו שום, מיץ לימון, עשבי תיבול דה פרובנס, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -35 דקות. נסו עוף צלוי שום רוזמרין עם צ'אטני חמוציות פקאן, בשר חזיר צלוי, ו בשר חזיר צלוי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 450 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
בקערה בינונית, לשלב את כל החומרים chutney ומערבבים ביסודיות. לכסות ולהניח בצד עד מוכן לשרת.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסותהצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
מגישים צ ' אטני על צלי חזיר.
מרכיבים שתצטרך
צלי חזירצלי חזיר
הצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסותהצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסות
1
בקערה קטנה, מערבבים יחד עשבי תיבול דה פרובנס, אבקת בצל, סוכר חום בהיר, שמן זית, מיץ לימון ושום.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות ענבים אדומים או ירוקים ללא גרעינים, חצויים2 כוסות ענבים אדומים או ירוקים ללא גרעינים, חצויים
סוכר חום בהירסוכר חום בהיר
בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
מניחים את צלי החזיר במחבת צלייה רדודה או בתבנית אפייה. מתבלים במלח ופלפל ואז משפשפים בתערובת העשב.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
צלי חזירצלי חזיר
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
3
מניחים צלי בתנור ולהפחית את החום ל 350 מעלות F. צלי במשך 30 דקות לכל קילו, או עד הטמפרטורה הפנימית מגיע 165 מעלות F על מדחום מיידי לקרוא. (צלי ימשיך לבשל עד 170 מעלות f מהתנור.)
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
4
הסר מהתנור, לכסות בנייר כסף ולתת לנוח 10 דקות לפני חיתוך.
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)