קושימומחה
מוכן ב1 ש, 35 דק.
מנות8
ציון בריאות29
מגזין

צלי חזיר ועוגיות חמוציות

צלי חזיר ועוגיות חמוציות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תבלין, אז תנו הזדמנות ל צלי חזיר Herbed וצ'אטני חמוציות. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 8 . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 32 גרם חלבון 9 גרם של שומן, וסך הכל 315 קלוריות. גשו לסופר וקנו שום, מיץ לימון, עשבי תיבול דה פרובנס, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -35 דקות. נסו עוף צלוי שום רוזמרין עם צ'אטני חמוציות פקאן, בשר חזיר צלוי, ו בשר חזיר צלוי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 450 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
בקערה בינונית, לשלב את כל החומרים chutney ומערבבים ביסודיות. לכסות ולהניח בצד עד מוכן לשרת.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסותהצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסות
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מגישים צ ' אטני על צלי חזיר.
מרכיבים שתצטרך
צלי חזירצלי חזיר
הצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסותהצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסות
1
בקערה קטנה, מערבבים יחד עשבי תיבול דה פרובנס, אבקת בצל, סוכר חום בהיר, שמן זית, מיץ לימון ושום.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות ענבים אדומים או ירוקים ללא גרעינים, חצויים2 כוסות ענבים אדומים או ירוקים ללא גרעינים, חצויים
סוכר חום בהירסוכר חום בהיר
כָּתֵףכָּתֵף
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מניחים את צלי החזיר במחבת צלייה רדודה או בתבנית אפייה. מתבלים במלח ופלפל ואז משפשפים בתערובת העשב.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
צלי חזירצלי חזיר
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
3
מניחים צלי בתנור ולהפחית את החום ל 350 מעלות F. צלי במשך 30 דקות לכל קילו, או עד הטמפרטורה הפנימית מגיע 165 מעלות F על מדחום מיידי לקרוא. (צלי ימשיך לבשל עד 170 מעלות f מהתנור.)
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
4
הסר מהתנור, לכסות בנייר כסף ולתת לנוח 10 דקות לפני חיתוך.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד