קושיקשה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות6
ציון בריאות47
מגזין

צלי חזיר מתובל פשוט

צלי חזיר מתובל פשוט
. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. עם כפית ציון של 79% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: צלי חזיר מתובל פשוט, בשר חזיר צלוי בתנור פשוט, ו בשר חזיר מתובל צלוי עם רוטב חזיר תפוחים.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
בשקית פלסטיק גדולה, resealable, לערבב רוזמרין, מלח שום, טימין, ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
3
מניחים צלי חזיר בשקית, לאטום, ולזרוק עד מצופה היטב בתערובת מלח שום.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
צלי חזירצלי חזיר
4
מעבירים לתבנית אפייה בינונית.
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
5
לבשל בשר חזיר צלוי 1 שעה בתנור שחומם מראש, או לטמפרטורה פנימית של 145 מעלות F (63 מעלות C).
מרכיבים שתצטרך
צלי חזירצלי חזיר
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד