צלי סיר בסגנון ביתי
צלי סיר ביתי היא מנה עיקרית שמגישה 8. מנה אחת מכילה 503 קלוריות , 40 גרם חלבון ו -9 גרם שומן . , מתכון זה מכסה 37% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד שמח שהם ניסו את המתכון הזה. אם יש לך גזר, מרק בקר, פלפל ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא חלב . הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 3 שעות ו-30 דקות . עם ציון של 79% , המנה הזו מוצקה. נסו סיר צלי בסגנון ביתי , צלי בקר בסגנון ביתי וצלי סיר ביתי (מתכונים דומים).
הוראות
מצפים את הצלי ב-2 כפות קמח. בתנור הולנדי נון-סטיק, צולים מכל הצדדים בשמן על אש בינונית-גבוהה; לנקז.
מוסיפים 1-1/2 כוסות מים, יין, חמין ופלפל. להביא לרתיחה. להפחית את החום; מכסים ומבשלים במשך שעתיים.
מוסיפים את תפוחי האדמה, הגזר והבצל; מכסים ומבשלים במשך 45 דקות או עד שהבשר והירקות רכים.
יוצקים מיצי מחבת לתוך כוס מדידה; להרחיק שומן.
הוסף מספיק מים כדי למדוד 2 כוסות. בסיר קטן מערבבים את יתרת הקמח והמים עד לקבלת מרקם חלק. מערבבים פנימה מלח ורוטב השחמה אם רוצים. מערבבים בהדרגה את 2 כוסות מיצי המחבת. להביא לרתיחה; מבשלים ומערבבים במשך 2 דקות או עד שמסמיך.