קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות26
סוגי מאכליםסלט
מגזין

צליה: סלט רומיין עם חווה מתובלת, עגבניות, בצל מטוגן

צליה: סלט רומיין עם חווה מתובלת, עגבניות, בצל מטוגן
צריך ללא גלוטן ומנת צד ללא חלב? צליה: סלט רומיין עם חווה מתובל, עגבניות, בצל מטוגן יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 2 גר' של חלבון, 39 גרם של שומן, וסך הכל 402 קלוריות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם לבבות של רומיין, מלח כשר, עגבניות ענבים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 223 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. נסו סלט רומיין עוף בגריל עם רוטב חווה תוצרת בית, עגבניות ירוקות מטוגנות, ו סלט רומיין עם בצל אדום, אגוזי מלך ויניגרט תפוזים (מתכונים דומים).

הוראות

1
בחרטום בינוני, מערבבים רוטב ראנץ ורוטב adobo כדי להפוך את החווה פיקנטי. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ראנץרוטב ראנץ
(אפשר להחליף את המוצרלה)(אפשר להחליף את המוצרלה)
2
פיצול לבבות של רומיין במחצית לאורכו.
מרכיבים שתצטרך
לבבות רומייןלבבות רומיין
3
מברשת כל צד לחתוך עם שמן זית מתבלים עם מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
4
תדליק ארובה אחת מלאה בפחם. כאשר כל הפחם מואר ומכוסה באפר אפור, יוצקים ומסדרים את הגחלים בצד אחד של באח הפחם. הגדר סבכת בישול במקום, לכסות גיל ולאפשר לחמם מראש במשך 5 דקות. לנקות ולשמן את הסורג הצלייה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
5
מניחים רומיין על הגריל, לחתוך בצד למטה, וגריל עד העלים מתחילים לרכך ו char, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
6
הסר מהגריל.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
7
מניחים כל לב של רומיין על הצלחת שלו.
מרכיבים שתצטרך
12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים
8
טפטוף עם רוטב, ואז למעלה עם עגבניות ובצל מטוגן.
מרכיבים שתצטרך
בצל מטוגןבצל מטוגן
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
9
מגישים באופן מיידי.