צליה: שומר וסלט כתום

צליה: שומר וסלט כתום יכול להיות רק בצד המנה שאתה מחפש. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 364 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 26 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לכם מלח כשר, חרדל דיז'ון, תפוזים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. מתכונים דומים: שרימפס עם חמאה כתומה ושומר וסלט כתום, סלט שומר כתום, ו סלט תפוז ושומר.

הוראות

בקערה קטנה, להקציף יחד מיץ תפוזים, גרידה, חרדל, שמן זית לעשות ויניגרט. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם ומניחים בצד.

מרכיבים שתצטרך

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך

אבקת ג'לטין חמוציות

1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך

3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

תדליק ארובה אחת מלאה בפחם. כאשר כל הפחם מואר ומכוסה באפר אפור, יוצקים ומפיצים את הגחלים באופן שווה על פני השטח כולו של באח פחם. הגדר סבכת בישול במקום, לכסות גיל ולאפשר לחמם מראש במשך 5 דקות. באח צליה נקי ושמן.

מרכיבים שתצטרך

20 עד 25 עלי תרד שלמים