קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות35
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
אוכל מנחם במיטבו: מתכוני תבשיל בקר הטובים ביותר
בישול עם בירה: 5 מתכוני המסיבה הטובים ביותר
איך לבשל בקר וסטייק
מה לבשל השבוע?
המדריך האולטימטיבי להכנת רול-אפס פירות תוצרת בית משלך
מדגנים עתיקים ועד מעדנים מודרניים: פתיחת ההיסטוריה המרתקת של האוכל
העתיד של אוכל טבעוני: בחינת מגמות קולינריות עולמיות בשנת 2023
מעבר לגבולות: גילוי הגיוון והטעימות של מטבחים גלובליים
מסע גסטרונומי: גילוי המסעדות המפורסמות ביותר בעולם
חקר תרבות האוכל העשירה של אירופה: מסע גסטרונומי ברחבי היבשת
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
צלעות בייבי גב וכרוב צעיר מטוגן במיץ תפוחים
צלעות בייבי גב וכרוב צעיר מטוגן במיץ תפוחים יכול להיות רק דרומי מתכון שאתה מחפש. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 48 גרם חלבון 65 גרם של שומן, וסך הכל 977 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות זולה למדי. גשו לסופר וקנו חומץ תפוחים, בצל, עלי דפנה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו -30 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, נסו צלעות חזיר צלויות בטעם תפוז-תמרינד, תפוח מזוגג בייבי צלעות אחוריות, ו תפוח ורוטב ברביקיו בייבי צלעות גב (מתכונים דומים).
הוראות
צלעות חזיר3
מחממים מחבת צלייה כבדה מעל חום גבוה ורסס בשמן. לצרוב צלעות משני הצדדים עד חום זהוב במשך כמה דקות לכל צד. ערימת שני מדפים של צלעות בצד 1 של מחבת הצלייה. בצד השני, מניחים כרוב ירוק, ואז בצל ושום על גבי.
מרכיבים שתצטרך![כרוב ירוק]()
כרוב ירוק![שום]()
שום![בצל]()
בצל![צלעות]()
צלעות![שמן בישול]()
שמן בישול
כרוב ירוק
שום
בצל
צלעות
שמן בישולציוד שתשתמש בו![מחבת צלייה]()
מחבת צלייה
מחבת צלייה4
יוצקים את מיץ התפוחים וחומץ סיידר, מוסיפים טימין, ואז מכסים בנייר כסף, מניחים בתנור ו braise במשך 1 שעה 30 דקות עד 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך![חומץ תפוחים]()
חומץ תפוחים![מיץ תפוחים]()
מיץ תפוחים![טימין]()
טימין
חומץ תפוחים
מיץ תפוחים
טימיןציוד שתשתמש בו![רדיד אלומיניום]()
רדיד אלומיניום![תנור]()
תנור
רדיד אלומיניום
תנור
בשר
מחבת2
לדקור את תפוחי האדמה המתוקים בכל רחבי עם מזלג, טפטוף עם שמן זית ומתבלים עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך![מלח ופלפל]()
מלח ופלפל![בטטה]()
בטטה![שמן זית]()
שמן זית
מלח ופלפל
בטטה
שמן זית5
בסיר רוטב קטן, על אש נמוכה, לחמם את השמנת עם עלי המפרץ, ולאחר מכן לשמור על חום עד מוכן תפוחי אדמה מחית. בטל את עלי המפרץ לפני הוספת תפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך![עלי דפנה]()
עלי דפנה![תפוח אדמה]()
תפוח אדמה![קרם]()
קרם![רוטב]()
רוטב
עלי דפנה
תפוח אדמה
קרם
רוטבציוד שתשתמש בו![סיר]()
סיר
סיר
סוכר חום
גרידה כתומה
קינמון
מוסקט
מלח
מעבד מזון
קערה
חמאה
מרכיבים
1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![נייר שחור טחון טרי, לפי הטעם]()
נייר שחור טחון טרי, לפי הטעם1גלונים![Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות]()
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות2קילוגרם![צלעות בייבי גב צלעות]()
צלעות בייבי גב צלעות2![3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת]()
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת2(חוֹרֶף)![דיאט קרם סודה]()
דיאט קרם סודה2קבוצות![כרוב ירוק צעיר, שטף וצלע הוסר]()
כרוב ירוק צעיר, שטף וצלע הוסר1ראש![שום, לחתוך את קו המשווה]()
שום, לחתוך את קו המשווה1(יכול להיות או להרחיק)![קינמון טחון]()
קינמון טחון4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)]()
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)8ריבס, קצוץ טרי או קפוא![מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי]()
מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי1צביטה![קמצוץ אגוז מוסקט מגורד טרי]()
קמצוץ אגוז מוסקט מגורד טרי8ריבס, קצוץ טרי או קפוא![שמן זית כתית מעולה]()
שמן זית כתית מעולה1![בצל, קלופים פרוסים, 1/4 אינץ ' עבה]()
בצל, קלופים פרוסים, 1/4 אינץ ' עבה1![כתום, מקונן]()
כתום, מקונן4larges![בטטות, מקורצף]()
בטטות, מקורצף1קבוצות![2 כוסות שיני שום]()
2 כוסות שיני שום1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![חמאה ללא מלח]()
חמאה ללא מלח
נייר שחור טחון טרי, לפי הטעם1גלונים
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות2קילוגרם
צלעות בייבי גב צלעות2
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת2(חוֹרֶף)
דיאט קרם סודה2קבוצות
כרוב ירוק צעיר, שטף וצלע הוסר1ראש
שום, לחתוך את קו המשווה1(יכול להיות או להרחיק)
קינמון טחון4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)8ריבס, קצוץ טרי או קפוא
מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי1צביטה
קמצוץ אגוז מוסקט מגורד טרי8ריבס, קצוץ טרי או קפוא
שמן זית כתית מעולה1
בצל, קלופים פרוסים, 1/4 אינץ ' עבה1
כתום, מקונן4larges
בטטות, מקורצף1קבוצות
2 כוסות שיני שום1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
חמאה ללא מלחיין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
הדרום יכול להיות לזווג עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. ה-Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Riesling Trocken עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.
